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“ レーザービーム “ 新規開店のお店、9/21より工事が始まりました。 一歩いっぽ、自分のお店が出来ていく様は、感慨深く、ひと言では言い表せません。 職人の匠の技や、様々な道具や機器に萌え、色んな音と木の香りに、お店のイメージが膨らみます。 9/21は、自分にとって特別の日です。 今年も特別、工事が始まり、良い月も見え、 昔むかしは、自分が母になった日でもあります。 来年は、どんな日になるのでしょうか。 肌寒くなった夜、工事中のお店を覗くと、窓にカゲロウが一匹とまっています。 何か心強い。 月明かりに光る羽がとてもキレイです。 レーザービーム色。 賑やかな昼間ですが、夜は静かです。 #少しずつ幕開け #新規開店 #お知らせ #news bring out the natural umami flavor . . . #yuloom #発酵Labo #発酵学 #発酵食 #天然生活 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #自然好き #オーガニック #organiclifetokyo #bringoutthenaturalumamiflavor (東京) https://www.instagram.com/p/CUXm3VHv-Rz/?utm_medium=tumblr

“ お知らせ “ 年内に、自分のお店を出すことになりました。 小くも、自分の長年やってみたかった事が形になります。 只今、準備中。 これから、少しずつ、その模様をお伝えしていこうと思います。 #少しずつ幕開け どうぞ、よろしくお願いします。 #お知らせ #news bring out the natural umami flavor . . . #yuloom #発酵Labo #発酵学 #発酵食 #天然生活 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #自然好き #オーガニック #organiclifetokyo #bringoutthenaturalumamiflavor (東京) https://www.instagram.com/p/CTRmNflFcWa/?utm_medium=tumblr

“ お知らせ “ 年内に、自分のお店を出すことになりました。 小くも、自分の長年やってみたかった事が形になります。 只今、準備中。 これから、少しずつ、その模様をお伝えしていこうと思います。 #少しずつ幕開け どうぞ、よろしくお願いします。 #お知らせ #news bring out the natural umami flavor . . . #yuloom #発酵Labo #発酵学 #発酵食 #天然生活 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #自然好き #オーガニック #organiclifetokyo #bringoutthenaturalumamiflavor (東京) https://www.instagram.com/p/CTRmNflFcWa/?utm_medium=tumblr

8/27還暦、おめでとう㊗️ 🐻11歳=👴60歳 赤コーデというより、グワシ リュックに保冷剤❄️ お腹ポケットに小冷剤❄️ #hbd❤️ #還暦祝い #チャオ君#mrciao #ポメラニアン#pomeranian #puppiesofinstagram#dogsofinstagram #犬との暮らし#犬のいる生活 #犬好きな人と繋がりたい #わんこなしでは生きていけません会 #dogaddict#petsofinstagram #igpet#instadogy#doglover#lovedogs #babypomeranians (Tokyo Japan) https://www.instagram.com/p/CTPcsn9F4Np/?utm_medium=tumblr

“ 東京オリンピック “ 開会しましたぁ！ 色んな想いをのせて。 4年、いや5年。 待ちに待った選手の皆さんが、どうか無事にやりきれますように。 1964年のオリンピックのハガキ、亡くなった父の書斎で発見したものです。 こんな薄いハガキセットが、本と本の間に入っていて、全く気づかず、今年発見されるというサプライズ。 57年、見比べていかがですか？ 国立代々木競技場の代々木選手村。 🔴速報と書いてある写真。 7,000人の選手が泊まれる施設だったそうです。 The 1964 Olympic Village to accommodate 7,000 athletes. 昭和の風景もたまりません。 令和にも期待。 さぁ、熱い夏。 いけー！！ #東京オリンピック #tokyoolympics #tokyo2020 #tokyo1964 (東京) https://www.instagram.com/p/CRrPdayMuM2/?utm_medium=tumblr

“ そばの実バーグ “ ヘルシーなバーグをもりもり。 そばの実を中心に、きび、ひえ、ハトムギ、こんにゃくなどなど。 少なめだけどお肉も入って、しっかり食べ応えあります🏋️‍♂️ ご飯は、少なめと心得つつ、おしゃもじ持つ手が格闘中... お弁当には、小さめを。 ソースは、お弁当でもダレないように、米粉でトロミをつけて。 bring out the natural umami flavor . . . #ヘルシー弁当 #雑穀 #発酵好きな人と繋がりたい (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CO6W3LLMKb4/?igshid=eeyara24d666

“ ピ助2 “ 前回の投稿以降、ピ助ファンたる方々からお声がけ頂いたので、動画も投稿します。 我が家のミモザの木に作られた巣から落ちてしまった一羽 ピ助の物語。 奮闘して木を登ろうとする姿や、 眠る姿、 兄弟二羽が応援？！する姿など 一挙公開。 ほんと、可愛いなぁ。 巣立ったその後も、何度か大人のメジロが我が家の木に来ていて、ピ助かな？！なんて思ったりしています。 最近、我が家の花々も満開のせいか、鳥がたくさん来てくれます。 変な鳴き方するなぁーなんて、外みたら、大きなオウムでした。 その写真は、撮れ次第、また後日。 . . . #メジロ #メジロちゃん #動物好きな人と繋がりたい #発酵好きな人と繋がりたい (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CO47i8Ss4LX/?igshid=4s8q4t80bfrk

“ ピ助 “ 庭から、小鳥のさえずりが、よくよく聞こえるここ最近。 毎年、秋に行う庭木の剪定の際に気付く鳥の巣。 今年は2月に新しい巣を見つけ、そーっと見守ってきて、からのさえずり。 もしかして！！！っと、カメラを手に巣を見にいくと、小さな3羽が親鳥からエサをもらっているではないか😍😍😍 これは、これは昨日のこと。 メジロのファミリー、いらっしゃいませ。 ミモザの木にぶらぶら。 可愛らしい巣を作って必死に生きる姿。 本当に元気をもらいます。 そして、今日。 昼ころ、ご飯を作っていると、庭からまたしても大きな鳴き声が。 巣に目をやると、あれ？！ 2羽の雛。必死に鳴いています。 1羽、あれ？！ と下をみると、必死に地面からミモザの木を登ろうとしているではないか！！ かなりの高さの巣から落ちたらしい😣 見守っていましたが、何度も何度も木の下の方で落下。 娘とピ助と名付け、長いこと遠くから応援していましたが、地面にうずくまってしまいました。 我々家族もお出かけの時間となり、ネコさん夕方活動的な地域なので、ミモザの木のなかほどに、簡易的な巣を急遽作り、そこにピ助を乗せて、お出かけしました。 夕方帰ってくると、ピ助も家族もみんな引っ越ししていました。 怖がらせてしまったらゴメンね。 でも、この数時間で飛び立ったと信じて。 ステキな家族に出会えて、嬉しかったぁ。 幸せ感じます。 身長3cm ピ助の冒険記、ご覧ください。 instagram: @yuloom ストーリー→ハイライト🐥に動画UP予定。 . . . #メジロ #メジロちゃん #動物好きな人と繋がりたい #発酵好きな人と繋がりたい (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/COF7maJMd5c/?igshid=s2qsdhwc04ri

“ ステンドグラス “ 小学生のころ、ステンドグラス作りを習っていた母。 母に危ないと言われつつ、ガラスのかけらがキレイでドロップみたいだと、母のお稽古Boxを開けては、ずっと眺めていました。 光に透かしてもよし そのまま眺めるもよし 昔、実家を改築する時も、父が玄関脇に大きなブルー系のステンドグラスをオーダーしていました。 “海がお迎えしてくれる家だよ”なんて、話していたな。 そして、今。 シーグラスでキャンドルカバー作ったり、花や葉をドライにし葉脈を見たり、トランスパレントペーパーで遊んだりと。 色遊び、ガラスなどが、昔から大好きです。 色フェチw 料理や生活にも、差し色を大切にしています。 目に見える色だけでなく、 生活や心にも、色合いを感じられる余裕がステキと感じます。 このステンドグラスは、#軽井沢 にプレオープン中の #温活 #デトックス できる酵素風呂　@karuizawa_couser_cafe のもの。 6月頃オープン予定のカフェレストランのメニュー、開発&レクチャーさせて頂いております♪♪ 発酵を用いて、微生物レベルで旨みと栄養を引き出しています。 乞うご期待！！ bring out the natural umami flavor . . . #色好き #発酵好きな人と繋がりたい (軽井沢) https://www.instagram.com/p/COCyH4BsRxe/?igshid=14syrafmqotm8

“ 夢マスク “ 人生バラ色 いや、桜色の彼🌸🧸 チャオくん、全体的に色素薄め。 口周りのゴムパッキンなどなど、茶色と桜色。 名前のチャは、茶色からきています。 イタリア系の情熱も兼ね備えております🇮🇹 寝ているときも、手でお口隠して👏 もうそろそろ、しゃべりそうですw 私の着ぐるみに、埋もれて💤 明日から軽井沢入りです。 まだ、寒いんだろーな。 2021/5/8 横浜開催の出張レッスンです。 ストーリーかハイライト🔔から、ご覧ください。 bring out the natural umami flavor . . . #花好きさんと繋がりたい #犬好き部 #横浜レッスン #出張料理 #出張シェフ #出張料理教室 (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CNrZ198M75U/?igshid=1kjciqq4pim85

“ ララペ💃🕺 “ 勝手に、ララランド風に名付けてみました。 ブラッドオレンジや清見オレンジで。 曇り、いや雨空。 ララペで気分春色にしてみました。 現在、カフェレストランのメニュー開発中で、食べまくる私。 とても、ステキなところなので、これから少しずつご紹介していきますね。 ということで、 ミドルエイジも人生発酵ということで、筋トレ始めましたw 全然、上がらない...😭ちりつもです。 筋トレ通の方、アドバイスなどお願いします😌 2021/5/8 横浜開催の出張レッスンです。 ストーリーかハイライト🔔から、ご覧ください。 bring out the natural umami flavor . . . #ブラッドオレンジ #自然派 #ナチュラルフード #筋トレ始めました #エアリアルヨガ #ハンモックヨガ #出張料理 #出張シェフ #出張料理教室 (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CNmVnQUMLmZ/?igshid=13tv8z2y7gpb0

“ 八重 “ 竹とんぼ写真付で再投稿🙏 父のお墓参りに行ってきました。 桜も終わり、空いていると思いいざ。 墓地の桜並木はとても立派で、私の幼い頃はお弁当を持って、この季節によく来たものです。 父の知り合いが竹とんぼ作りの名人で、何種類か渾身の作品を送って下さいました。 その初飛行もこの地。 桜の咲いた頃でした。 せーのーで飛ばした、竹とんぼ。 よく飛ぶねぇなんて話していて、調子に乗って思いきり手を擦り合わせたところ...。 もう、テレポーテーション的な。 開けた芝生の上で飛ばしましたが、奥の桜の方や地面までくまなく探し、結局離れたツツジの上に落ちていたのを思い出しました。 その後、何十年も経ち、今度は子どもとその竹とんぼで遊んでいた時のこと。 また私の擦り合わせにより、テレポーテーションagain！ 今度は、お空に消えていきました。 三枚羽で鉛がついた、ジェット竹とんぼ。 素晴らしい技術だなぁ。 桜は終わったと思っていましたが、八重桜が満開。人も少なくて、何より。 桜が思い出させてくれた竹とんぼ。 私もいつか作ってみたいな。 2021/5/8 横浜開催の出張レッスンです。 ストーリーかハイライト🔔から、ご覧ください。 bring out the natural umami flavor . . . #自然派おやつ #発酵おやつ #ヴィーガンスイーツ #プラントベース #出張料理 #出張シェフ #出張料理教室 (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CNjV7b6MaJU/?igshid=1c8021wc5zusc

“ 八重 “ 父のお墓参りに行ってきました。 桜も終わり、空いていると思いいざ。 墓地の桜並木はとても立派で、私の幼い頃はお弁当を持って、この季節によく来たものです。 父の知り合いが竹とんぼ作りの名人で、何種類か渾身の作品を送って下さいました。 その初飛行もこの地。 桜の咲いた頃でした。 せーのーで飛ばした、竹とんぼ。 よく飛ぶねぇなんて話していて、調子に乗って思いきり手を擦り合わせたところ...。 もう、テレポーテーション的な。 開けた芝生の上で飛ばしましたが、奥の桜の方や地面までくまなく探し、結局離れたツツジの上に落ちていたのを思い出しました。 その後、何十年も経ち、今度は子どもとその竹とんぼで遊んでいた時のこと。 また私の擦り合わせにより、テレポーテーションagain！ 今度は、お空に消えていきました。 三枚羽で鉛がついた、ジェット竹とんぼ。 素晴らしい技術だなぁ。 桜は終わったと思っていましたが、八重桜が満開。人も少なくて、何より。 桜が思い出させてくれた竹とんぼ。 私もいつか作ってみたいな。 2021/5/8 横浜開催の出張レッスンです。 ストーリーかハイライト🔔から、ご覧ください。 bring out the natural umami flavor . . . #自然派おやつ #発酵おやつ #ヴィーガンスイーツ #プラントベース #出張料理 #出張シェフ #出張料理教室 (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CNjUTQZMWtV/?igshid=1e487xcprrfsc

“ 甘酒クレームダンジュ “ #Amazake crémet d'Anjou #plantbasedcake 先日のレッスンで好評だったスイーツ。 濃厚なのに、とてもヘルシー。 ありがたき #ギルトフリー 。 あぁ、カフェりたし☕️🍰 bring out the natural umami flavor . . . #自然派おやつ #発酵おやつ #ヴィーガンスイーツ #プラントベース #出張料理 #出張シェフ #crémetdanjou #plantbasedcake https://www.instagram.com/p/CNhk4WXsjIg/?igshid=1c5eb94km44r9

“ 友人の📖 “ イベントを一緒にしてきた、 草木染めアクセサリー作家の @kahon_hm さんの本が出版されました🥰 私も、天然の色に癒され、アクセサリーをつけるだけで、心温まります。 作り方も、とても丁寧に書かれている良本です😊 とにもかくにも、素敵な作品揃いなので、是非一度見てみて下さい🌿 また、イベントなど、色々と企画しています。 こんなイベントして欲しい！など、リクエストもお受けしていますよ😚 ぜひ、コメントやDMでお知らせ下さい！！ bring out the natural sense . . . #草木染め #自分時間を楽しむ #自然派 (Kadokawa Corporation) https://www.instagram.com/p/CNhCdk7MYBj/?igshid=1ic55ixxnnata

“ 夕日 “ 朝日もきらきらしていて好きですが、 ここ数年、夕日にキュンです♪w 特に桜の季節は、夕日を狙ってお散歩します。 チャオくんも、軽快🚶‍♀️🐕 横で寝ているチャオくん、 先ほどより、ぷぷぷぷぷ🌬🤭 今日は多いなぁw 耳を澄まさないと聞こえない程度だけど😚 まぁ、それは良いとして... もう、桜の木は、今や若葉でグリーン。 写真だけでも、まだお花見ピンク。 bring out the natural umami flavor . . . #自然派 #自然派ごはん #自然派ママ #出張料理 #出張シェフ #桜色 (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CNfSBu0sWRF/?igshid=1nzosakj00rfp

“ アスパラブーケのサラダ “ アオハル編 今日は、子どもの中学卒業式でした。 早いなぁと思いつつ、アスパラガスを一緒に育てたことや、畑の小石の撤去など、鼻の頭に土をつけてたあの時代が昨日のよう。 いまは、青春を謳歌。 移植ごてから、髪の毛のコテに持ち替え、 土ではなく、お白いをつけて、 アオハル。 アオハルのような 爽やかな翡翠色のアスパラサラダ。 この色は、明日葉から採りました。 とてもキレイです。 ジュレと一緒にいただきまぁす😋 bring out the natural umami flavor . . . #自然派 #自然派ごはん #自然派ママ #アスパラ #アスパラサラダ #アスパラ料理 (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CMj49-oME4I/?igshid=1cehd7ed8zr65