. お茶と食事 余珀 @yohaku_japanesetea_cafe   黒い部屋も気に入っています 二黒の間   #お茶と食事余珀 #余珀 #yohaku #yohakujapaneseteacafe #japanesetea #日本茶カフェ #matcha #抹茶 #greentea #古民家カフェ #登戸カフェ #登戸ランチ #登戸 #川崎カフェ #noborito #organiccafe #オーガニックカフェ #plantbased #プラントベース #vegancafe #ヴィーガンカフェ #ビーガンカフェ #ベジカフェ #ベジランチ #glutenfree #グルテンフリー (お茶と食事 余珀) https://www.instagram.com/p/CBic6vBlkdb/?igshid=13e7zxmiggwas

ちょっと遅めのお昼休み。 グレージュな色あいがとても心地良かったです。 今日みたいに暑い日はとても涼しい気分になります。 😊✨ #写真展 #古田麗 #古田麗写真展 #grege #グレージュ #yohaku #zenfone4max #asus　#フィルター加工あり (Yo-Haku) https://www.instagram.com/p/Bz7NbUEBv5x/?igshid=frqef65x6mxa

You could always be a pal and send a few cents my way to help pay ;D All proceeds go to funding this cult and possibly paying translators. If I’ll ever be able to afford such a thing....  

. @yohaku_japanesetea_cafe 緊急事態宣言が出された日 ようやく看板が付きました。 というか、付けました。 テイクアウト容器が準備できたら テイクアウトだけでも始めるか （と言ってもサンプルがまだ届かない…）、もしくはこのまま暫く始めないかも知れません。 以下、「余珀」 という名前の元となる「余白」について、まとまってないですが、書いてみました。 . . 会社勤めをしていた頃から、朝煎茶を飲んで出社し、夜に焙じ茶を飲むのが日課だった。 短い時間でも身体と心が整う感じがして、自分自身のことを省みる日常の「余白」の時間にもなった。 その後、夫婦揃って仕事を辞めて半年ほど人生の「余白」の時間を過ごしたのも、後の生き方に与えた影響は大きい。 人生のスパンで数ヶ月から数年くらい大きく余白の時間を取るのは難しいし、普通に生活していると現代では日常少しでもそういう時間を取るのは意識をしないと難しい。 . . 「余白」というのはもう一つ、自分が影響を受けている茶道や合気道、禅を始めとした日本文化、日本の美の、ある種象徴的な要素で個人的に好きな大切にしたい部分でもある。 元を辿るとインドや中国から入ってきたものだったとしても、日本で独自に発展してきた文化や伝統のようなものは、日本の気候なり風土に根差したもので、日本人が生き残る為に伝えてきた知恵や工夫の集積という一面もあると言われている。 自分も含めて一般的な日本人よりそれらの分野に精通している海外の方は沢山いるけれど、世代的なものなのか時代的なものなのか、日本人は海外のものをよしとして、日本的なものを古臭い、時代遅れなものとしているように感じる。数年前まで実際自分もそう思っていたうちの一人だった。 が、多くの人がお茶だったり日本的なものだったりの良さを知らないままでは勿体ない、ということで、気軽にお茶と共にある「余白」の時間や美について触れたり、考えたりするきっかけの場を作りたいという思いから、5年前に考えていたのが「余白」でした。 長くなったので「余珀」の意味するところはまた後日。 にしても思いもよらぬ形で、半ば強制的にそれぞれが「余白」の時間を過ごし、生き残ること、これからの生き方について向き合う時間を過ごすことになっているのだけれど、その場合「余珀」に来なくても良くなっている様な… . #お茶と食事余珀 #yohaku #yohakunoborito #yohakujapaneseteacafe #japanesetea #日本茶 #matcha #抹茶 #greentea #cafe #カフェ #organic #オーガニック #plantbased #vegan #gultenfree #登戸カフェ #登戸ランチ #登戸 #lunch #ランチ #カフェオープン準備 (お茶と食事 余珀) https://www.instagram.com/p/B-tPdhJFSn8/?igshid=1s77sswd5qgo0

. 3月22日は甲子で始まりの日でもあり、旧暦2月28日の利休忌でもありました。 お茶と食事 余珀 の営業開始日にはならなかったものの、当初から予定していた日だったのでお披露目の会として、場を開く日に。 お越し下さった方には、お茶と米粉の焼き小菓子を振舞いました。 朝、カフェ周辺を歩いて野花を少し取って生け、掃除をしたらあとはひたすらお茶を出す一日となりました。 当日始まってしまうと忘れていましたが、お花を生けてお抹茶を点てるという、ある意味では自然と利休忌にも適った過ごし方になっていたかも知れません。 営業してメニューを提供する訳でもないただのお披露目にわざわざお越し下さる方にせっかくなので、と深く考えずに無料提供にした訳ですが、物理的なものもそうでないものも含めかえって頂くものが多く、思い出深い一日ともなりました。 また、煎茶、天日干し番茶、和紅茶、抹茶、という選択肢の中では、抹茶にされる方が一番多く、抹茶の可能性を感じられる結果に。 抹茶を点てるというのは、最後に人が茶筅で抹茶とお湯と茶碗に対して直接的に物理的エネルギーを加える訳で、色んな意味でその人の持つエネルギー的なものが伝わり易く、点てる人によって違いが出てくるのかも知れません。 サドーウェーブはフォースウェーブ。 #sadowaveisforcewave #お茶と食事余珀 #yohaku #yohakunoborito #yohakujapaneseteacafe #japanesetea #日本茶 #matcha #抹茶 #greentea #cafe #カフェ #organic #オーガニック #plantbased #vegan #gultenfree #登戸カフェ #登戸ランチ #登戸 #lunch #ランチ #カフェオープン準備中 (Noboritoshimmachi, Tama-ku) https://www.instagram.com/p/B-KFzR-ldH1/?igshid=n73i1uo8hghp

. 3月22日（日）甲子 旧暦2月28日 終わりの日であり 始まりの日でもある日 お茶と食事　余珀 @yohaku_japanesetea_cafe お披露目の日、として場を開く日を設けさせて頂きました。 予想以上の多くの方にお越し頂き、またお言葉やお気持ちも含め多くのものを頂いた一日となりました。 ありがとうございました。 これからまた、4月上旬のオープンを目指して引き続き準備を頑張ります。 #お茶と食事余珀 #yohaku #yohakunoborito #yohakujapaneseteacafe #japanesetea #日本茶 #matcha #抹茶 #greentea #cafe #カフェ #organic #オーガニック #plantbased #vegan #gultenfree #登戸カフェ #登戸ランチ #登戸 #lunch #ランチ #カフェオープン準備中 (Noboritoshimmachi, Tama-ku) https://www.instagram.com/p/B-E23NFFyAT/?igshid=c23ri0d5ud7q

. という訳で、ひとまず場を開く日を設けたいと思います。 お時間ございましたら、ふらっと見に来て下さい、という日です。 日本民家園のついでに、岡本太郎美術館のついでに、藤子不二雄ミュージアムのついでに、多摩川散歩のついでにどうぞ。 . . . お茶と食事 余珀 お披露目の日を設けます。 3月22日（日）11:00-19:00 出入り自由 お茶を一服差し上げます。 お時間のある方、お近くにいらした方はどうぞお気軽にお立ち寄り下さい。 . ※お食事の提供はありません。 ※随時換気を行います。 ※プレオープン、グランドオープン日は追ってお知らせいたします。 . #お茶と食事余珀 #yohaku #yohakunoborito #yohakujapaneseteacafe #japanesetea #日本茶 #matcha #抹茶 #greentea #cafe #カフェ #organic #オーガニック #plantbased #vegan #gultenfree #登戸カフェ #登戸ランチ #登戸 #lunch #ランチ #カフェオープン準備中 (Noboritoshimmachi, Tama-ku) https://www.instagram.com/p/B9yw-8UFo4F/?igshid=1mbj90rrdazgr

. お茶と食事 余珀 @yohaku_japanesetea_cafe オーナーさんが作ったリノベーションのベースを生かしつつ、余白の部分に少し自分たちの手を加えた合作になりました。 まだまだ細かい手直しや片付けなど残っていますが、テーブルと椅子も並び、ようやく終わりが見えてきました。 #お茶と食事余珀 #yohaku #yohakunoborito #yohakujapaneseteacafe #japanesetea #日本茶 #matcha #抹茶 #greentea #cafe #カフェ #organic #オーガニック #plantbased #vegan #gultenfree #登戸カフェ #登戸ランチ #登戸 #lunch #ランチ #カフェオープン準備中 (Noboritoshimmachi, Tama-ku) https://www.instagram.com/p/B9x5EYOlkvB/?igshid=qfbhyezu2bx8