Essen will gelernt sein
Workshop 2
Wie kann Essen nachhaltig sein? Wie können wir in unserem Leben nachhaltiger essen? Wer oder was hindert uns daran?
Im Workshop „Essen will gelernt“ fanden sich neben einigen Jugendlichen auch erwachsene Teilnehmer zusammen. Es wurde darüber gesprochen, wie viele unnütze Produkte angeboten und gekauft werden. Weiterhin wurde geklärt, wie nachhaltiger Handel funktioniert und wie dies den Menschen klargemacht werden kann. Dazu verfasste diese Gruppe ein Hörspiel welches die Problematik ausführt und Zielstrategien anspricht. Weiterhin wurden Interviews geführt, durch die folgendes erkannt wurde: Beim Einkauf von Bio-Ware sowie regionaler Produkte wir das Konsumverhalten der Wirtschaft positiv beeinflusst. Um das ganze abzurunden wurden 6 Pizzen gebacken. Dabei wurde auf Vegetarier und Allergiker geachtet. Die Jugendlichen haben somit nicht nur geredet, sondern auch gehandelt. Außerdem sorgten sie für einen herzhaften Abend.
Autoren: Sandra Schachtschabel, Sophie Hußlein, Chris












