🔹Мясной рулет в сырной обёртке🔹
http://ipneo.info
🔸 На 100 гр - 233.72 ккал 🔸 белки - 15.93 🔸 жиры -17.94 🔸 углеводы -1.46 🔸
фарш (любой)- 300 г 1 небольшая луковица 2 яйца 130 г сыра приправы, соль
1. Мелко нарезанную луковицу обжарить на раст.масле на программе “Жарка” до золотистого цвета. Добавить в фарш вместе с солью и любимыми приправами. 2. Сыр натереть. Яйца слегка взбить, соединить с сыром. Разделить сырно-яичную массу на 2 части. Включить программное обеспечение “Выпечка”, выложить одну часть в чашу мультиварки, распределив её по всему дну. Готовить 6-7 мин. Вынуть получившийся сырный круг на тарелку и приготовить следующий.
3. Фарш разделить на две части, сформовать “колбаски” по длине сырного круга, свернуть. Каждый рулетик завернуть в фольгу и готовить либо на пару (программное обеспечение “Пар”), либо прямо в чаше на программе “Выпечка” 30 мин. в обоих случаях. Форму держит хорошо, легко режется как в горячем, так и в холодном виде.
