#winogrono

#afternoon #date #wife #restaurant #winogrono (w: Restauracja Winogrono)

Winorośle rosną praktycznie na całym świecie. Jej kolebką jest rejon morza Kaspijskiego. Pędy winogron oplatają wiele budynków i ogrodzeń. Są roślinami długowiecznymi. Owocują wiele lat. Swe pierwsze owoce winogrona wydają na świat w trzecim roku od zasadzenia. Składają się z wody i cukru. Są dobre w smaku zarówno bezpośrednio z gałęzi jak i przetworzone. Zawierają naturalną substancję zagęszczającą jaką jest pektyna. Stosuje się też liście winorośli w różnych dolegliwościach a zwłaszcza w przypadku gojenia ran. Winogrona zawierają witaminę A, B, C i E. Minerały jak chrom, potas, miedź, żelazo, mangan i cynk. Dużo polifenoli czyli flawonoidów, antocyjanów i procyjanidyn. Antyoksydanty pomagają zwalczyć wolne rodniki odpowiedzialne za liczne choroby w tym nowotwory. Chronią przed miażdżycą, zawałem, udar mózgu, cukrzycą. Pomagają w sytuacji stresu. Poprawiają pamięć i koncentrację. Podnoszą odporność w okresach jej spadku czyli na jesień i zimę. Obniżają ciśnienie krwi. Z winogron otrzymuje się wino, sok, dżemy, galaretki. Wysuszone winogrona to popularne rodzynki używane w przemyśle cukierniczym jak i do domowych wypieków.