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Receta de Torrija con frutas rojas al whisky

Ingredientes • 4 pan de molde • 100 ml de leche • 1 huevo Para las frutas rojas • 100 gr de cerezas • 100 gr de frambuesas • 100 gr de arándanos • 50 gr de mantequilla • 1 piel de naranja • 1 piel de limón • 1 rama de canela • 50 gr de azúcar Para la crema • 6 yemas de huevo • 100 gr de azúcar • 20 gr de micena • 600 ml de leche • 1 rama de vainilla Elaboración Batir el huevo con el azúcar e…

Receta de Torrija con frutas rojas al whisky

Ingredientes • 4 pan de molde • 100 ml de leche • 1 huevo Para las frutas rojas • 100 gr de cerezas • 100 gr de frambuesas • 100 gr de arándanos • 50 gr de mantequilla • 1 piel de naranja • 1 piel de limón • 1 rama de canela • 50 gr de azúcar Para la crema • 6 yemas de huevo • 100 gr de azúcar • 20 gr de micena • 600 ml de leche • 1 rama de vainilla Elaboración Batir el huevo con el azúcar e…