Black Bean Meatballs . ▶️400g porotos cocidos ▶️50g de pan rallado ▶️Cebolla mediana ▶️Zanahoria pequeña ▶️Condimento: C/N salsa inglesa, pimienta, sal, canela, provenzal. . ☑️Mixear los porotos o pisar con un pisa papa, y agregar el pan rallado, la cebolla picada en Brunoise y la zanahoria rallada, condimentar sal, pimienta, canela y provenzal y agregar salsa inglesa ☑️ Formar bolas de 50g c/u y llevar al horno por 30minutos a 180°C . Nota: queda mucho más humedad si se saltean los vegetales y se unen a los porotos . A disfrutar 💞 . #vegetariano #verde #jueves #vidgram #mas #pasión #comer #freestyle #arg #meatballs #mealandplaces #legumbres #beans (en Ciudad Autónoma de Buenos Aires) https://www.instagram.com/p/CTVldS6Mn-6/?utm_medium=tumblr