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monkey forest, ubud

by Julia Trotti

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by Julia Trotti

Non solo Umbria e Valnerina per i grandi amici e Chef Umberto Trotti e Antimo Migliaccio. I due chef infatti faranno parte del team di cuochi che da mercoledì 30 agosto a sabato 9 settembre prepareranno gustosi piatti per le Star del Cinema alla 80a Mostra internazionale d’Arte Cinematografica – La Biennale di Venezia. La cucina napoletana sarà il tema dei piatti da preparare e il pesce in…

Chef Umberto Trotti non si ferma più e dopo aver girato l’Italia come Giudice di gara alla RaceCompetition de “Il Miglior Chef Italia” torna in patria per partecipare al nuovo Festival ternanodedicato agli Influencer più in voga del momento. Un evento unico nel suo genere che farà diventare Terni la capitale dei Social Media con oltre 100Influencer ospiti che invaderanno la città tra il 14 e il…

Si chiama “Il panino dell’amicizia”, ha il gusto di Melangola di Ferentillo (Az. Agr. La Drupa),con una salsiccia, fatta rigorosamente a mano, a base di maialino nero, capriolo, cinghiale dellaValnerina e Olio EVO Bio di Arrone (Az. Agr. Casamattei). Con questo panino Umberto Trotti (45 anni), capitano della squadra con il papà Carlo Trotti (74 anni), detto il Trap, e l’amico di sempre Costantino…

D’obbligo il selfie di Trotti con Cannavacciuolo Non solo “Masterchef” alla Cascata delle Marmore. In Valnerina Sky arriva anche con i suoi “pezzi da novanta”. Proprio in questi giorni, a Ferentillo presso l’Osteria del Trap, è stata ospite la Sky Media Brand Solutions Director Viviana Pellegrini nsieme al suo Staff. Un’amicizia nata proprio grazie a Masterchef che ha fatto incontrare lo chef…