#thitbachi

1 trong những dòng thịt ngon nhất trên thân thể của lợn, thịt ba chỉ với thể chế biến thành đầy đủ món ăn ngon hết sức hấp dẫn. Cùng digifood khám phá 6 món ngon trong khoảng làm thịt ba chỉ trong bài viết này nhé!

thịt ba chỉ rang cháy cạnh

Món giết thịt ba chỉ cháy cạnh đã tạo được ấn tượng rất tích cực bởi từ tên gọi trước tiên nghe đã rất "kiêu". Vậy thì hãy dành vài phút xem qua thử món ăn quyến rũ này mang khó thực hiện không nha!

thực chất, món ăn này lại thuận lợi trổ tài đến bất thần. Sau lúc sơ chế giết thịt ba chỉ thì bạn đem ướp cùng nước mắm, hành lá,... Rồi chỉ cần tiến hành rang nữa thôi!

Món làm thịt ba chỉ thơm lừng quá là quyến rũ luôn, điểm thêm vị mặn ngọt vừa phải cộng độ dai dai, mềm mềm đúng là ngây ngất vô cùng! Làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh mà có thêm cà pháo nữa thì bữa cơm còn phát triển thành xuất sắc hơn toàn bộ.

giết ba chỉ nướng riềng mẻ

làm thịt nướng riềng mẻ là 1 trong các món ăn thơm ngon được làm cho từ nguyên liệu chính là giết lợn, mang phương pháp chế biến hết sức thuận tiện và vật liệu dễ tìm kiếm. Từng miếng giết mổ nướng thơm nức quyện sở hữu mùi riềng, mẻ, mắm tôm thì đúng là một món ăn rất đặc biệt của Miền Bắc. Đây là 1 trong số các món ăn hằng ngày đặm đà hương vị rất thích hợp ăn với cơm trong các ngày tiết trời se lạnh.

thịt ba chỉ kho

chung cuộc, thịt ba chỉ kho quen thuộc đã xuất hiện rồi đây! Khiến cho sao mang thể quên được hương vị thơm ngon của món kho nổi tiếng trứ danh của người dân nước ta được đúng ko nào?

Ngoài nồi thịt kho trứng vào ngày Tết, thì hôm nay sẽ là sự biến tấu mới lạ cùng giết ba chỉ kho tiêu, giết thịt ba chỉ kho củ cải trắng,... Mà món nào cũng đều thơm ngon một cách thức lạ kỳ.

Từng thớ giết thịt ba chỉ được kho mềm rục do đó rất thắm thiết, thấm đậm gia vị rất hoàn hảo. Bữa cơm tối mà có ngay nồi giết ba chỉ kho cùng nồi cơm nóng sốt dẻo mịn thì còn gì bằng.

giết mổ ba chỉ quay

Ắt hẳn khi giới thiệu món giết mổ ba chỉ quay sẽ gây nên đa dạng sự lạ lẫm, thế nhưng nếu nhắc đến heo quay thì không người nào mà ko biết. Thật ra, món heo quay "vang danh thiên hạ" và giết mổ ba chỉ quay là một đó!

Nhưng để làm cho nên món giết thịt ba chỉ quay cũng ko cần quá phức tạp. Bạn chỉ cần đem ướp cộng hoa hồi, hành tím,... Hoặc có thể chấm phá thêm một ít lá mắc mật cũng được nha!

Món thịt ba chỉ quay gây ấn tượng bởi lớp da giòn rụm bên ngoài cắn tới đâu nghe tiếng "rồm rộp" rất vui tai. Đã thế, phần giết vừa nạc vừa mỡ bên trong thắm thiết, tỏa hương thơm phức mũi quả là thật khó từ khước.

làm thịt ba chỉ nấu giả cầy

giết mổ ba chỉ nấu fake cầy vốn là món ăn được cánh mày râu cực kì đam mê, bởi đây là món mồi nhậu siêu hoàn hảo mà mọi người chớ vội bỏ qua nha!

Sau lúc ướp giết thịt ba chỉ cộng tỏi băm, sả,... Thì bạn tiến hành nướng trên bếp than đỏ lửa đến khi hương thơm tỏa ra ngát là hoàn tất rồi!

Nhưng điểm nhấn nhất của giết thịt ba chỉ nấu fake cầy chính là sự đượm đà gia vị, còn chấm phá thêm chút mắm tôm nên đặc thù vô cùng!

không những cắt lát mà bạn còn mang thể thưởng thức theo kiểu biến tấu heo sữa nhái cầy nguyên con cũng được nữa nha!

Ốc nấu chuối đậu giết mổ ba chỉ

Ốc nấu chuối đậu làm thịt ba chỉ là món ăn đưa bạn tới ẩm thực hương vị miền Bắc ngay tức khắc. Chỉ với vài bước biến tấu đơn thuần bạn sẽ được trải nghiệm sự thơm ngon rất khó quên.

Tùy theo thị hiếu, bạn có thể dùng ốc nhồi hoặc ốc bươu rồi đem om cộng giết mổ ba chỉ, tàu hũ,... Vậy là đã được thưởng thức 1 món ăn quyến rũ đến mê mệt rồi!

đặc thù, ốc nấu chuối đậu làm thịt ba chỉ còn có sự xuất hiện của chuối xanh giòn giòn thấm đậm gia vị, quyện có giết ba chỉ tươi ngon, ốc săn chắc thịt thì thử hỏi sao cưỡng lại được đây!

Cà tím bung đậu làm thịt ba chỉ

Cà tím bung đậu làm thịt là món ăn nếu như bỏ qua sẽ là sự nhớ tiếc thật to to. Hồi hộp quá Cả nhà nhỉ? Vậy lần khần gì nữa mà ko cùng Điện máy XANH trổ tài thôi nào!

Món ăn thơm ngon này thực chất lại tiện dụng thực hiện vô song song bạn chỉ cần tiến hành kho giết ba chỉ, cà tím, đậu hũ,... Tới khi mềm rục, thấm đậm gia vị là được.

nếu như cảm thấy giết mổ ba chỉ quá ngấy thì đã mang đậu hũ beo béo, cà chua chấm phá thêm cà tím chua chua ngọt ngọt trung hòa lại ngay. Đúng thật không thể cưỡng lại Cả nhà nhỉ?