#testikebap

Что нужно попробовать в Каппадокии?! #Тестикебаб (#testikebap) – визитная карточка кухни Каппадокии. Это приготовленное в закрытом глиняном горшочке #мясо (говядина, #баранина или курица) с овощами. Подавая блюдо на стол, официант разбивает #горшочек на две половины небольшим молоточком или специальным ножом. Кстати, если захотите, вы можете сами разбить горшок. Затем верхняя крышка снимается – и можно есть. Глиняные крышки не выбрасываются: желающим раздают маркеры, и каждый может оставить автограф на своей крышке. Такие использованные крышки с росписями туристов выставляют потом для рекламы около ресторанчиков. #вкуснаяКаппадокия #Каппадокия #Турция #гастрономическийтурКаппадокия #Путешествиядлядевочек👧👧🏻👧🏼 #девичник #осень #октябрь #Turkey #Cappadoсia #cappadokia (at Каппадокия / Cappadocia) https://www.instagram.com/p/B3Rt1iJIwoo/?igshid=18313d0uenfgp

Testi Kebap- an Anatolian dish with meat and vegetables cooked in a sealed cay pot. Take a look at how the waiter unseal the pot. #testikebabı #claypotcooking #claypot #testikebab #testikebap #anatolian #turkishfood #istanbul #istanbulturkey (at Sırevi Restaurant) https://www.instagram.com/p/BsGfqdZHm9S/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1hq6brqugrrlw