#tempatkuliner

JANGAN KELIRU, INI DIA BEDA TTEOKBOKKI DAN RABOKKI

Lawang adalah sebuah kecamatan di kabupaten Malang, Jawa Timur. Lawang berarti “pintu” di dalam Bahasa Jawa, bisa dikatakan kota Lawang menjadi salah satu pintu masuknya pariwisata ke daerah Malang Secara geografis, Lawang terletak di pegunungan dan dikelilingi Gunung Arjuno dan Gunung Semeru. Kecamatan Lawang melebar dengan Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan. Bersama dengan Singosari dan Kepanjen, Lawang dikenal sebagai kota satelit penyangga utama Kota Malang, yang termasuk dalam kawasan Malang Raya. Tempat Kuliner Lawang

TEMPAT KULINER, 0812 4936 2824, Tempat Kuliner Lawang, Jajanan Street Food Korea Lawang

JANGAN KELIRU, INI DIA BEDA TTEOKBOKKI DAN RABOKKI

Lawang adalah sebuah kecamatan di kabupaten Malang, Jawa Timur. Lawang berarti “pintu” di dalam Bahasa Jawa, bisa dikatakan kota Lawang menjadi salah satu pintu masuknya pariwisata ke daerah Malang Secara geografis, Lawang terletak di pegunungan dan dikelilingi Gunung Arjuno dan Gunung Semeru. Kecamatan Lawang melebar dengan Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan. Bersama dengan Singosari dan Kepanjen, Lawang dikenal sebagai kota satelit penyangga utama Kota Malang, yang termasuk dalam kawasan Malang Raya. Tempat Kuliner Lawang

Masakan sehari-hari orang Korea yang muncul dalam scene drakor suka bikin ngiler. Apalagi Ttteokbokki & Rabokki, warna kuahnya yang merah menyala sangat menarik perhatian. Kedua makanan ini juga disukai banyak orang Indonesia karena rasa pedasnya yang pas di lidah. Tempat Kuliner Lawang

Omong-omong, Ibu WOW udah tau belum bedanya kedua makanan tersebut? Kalau belum, simak pembahasannya berikut ini ya.

Sebenarnya, kedua masakan sehari-hari orang Korea ini memiliki bahan baku yang sama. Mulai dari saus gochujang sampai isiannya pun sama. Perbedaan keduanya terletak pada tambahan topping. Jika Tteokbokki hanya berisikan kue beras saja, maka Rabokki, yang merupakan singkatan dari Ramen Ttteokbokki, adalah Tteokkbokki yang diberikan tambahan ramen atau mie instan. Tempat Kuliner Lawang

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat makanan ini simpel banget, Bu. Cukup siapkan saus gochujang, bubuk cabai, bawang putih cincang, air, gula, dan tentu bahan-bahan untuk membuat kue beras, yaitu tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Kalau mau bikin yang lebih spesial, cobain resep Tteokkbokki yang ada di website Palmia ini yuk. Tempat Kuliner Lawang

Tips masak yang mau hemat waktu, bisa pakai kue beras instan yang sering dijual di Supermarket. Jangan lupa, kalau mau dijadiin Rabokki, pastikan Ibu membeli mie instan juga ya. Tempat Kuliner Lawang

LAPER TAPI BOKEK??

Don’t Worry Chingu!

Sekarang Ada Loh Makanan Wenakk dengan Harga Akhir Bulan. Di @Blackboxomahlawang Contohnya. Disini Ada Korean Food dengan Harga Mulai dari 5 Ribu yang Rasanya Gak Kalah Enak Sama Rasa Aslinya. Harga Bersahabat Banget Kan Bagi Kalian Para Pelajar yang Laper Tapi Uang Menipis!

YUKK MERAPAT DAN COBAIN RASANYA!

==================

= : @Blackboxomahlawang

= : Jl. Ketindan No.4, Lawang, Kec. Lawang, Kabupaten Malang, Jawa Timur 65214(Arah Kebun Teh Wonosari Lawang)

= : All In 5k-7k

= : Bisa Dine In, Take Away, N Delivery

= : Grabfood (Black Box Nasi Cumi)

= : Gofood (Street Korean Food, Black Box)

= : 12:00 - 22:00

== Like, Komen & Share Ke Bestie Kalian Dan Sukai Postingan Ini

== FOLLOW @Blackboxomahlawang & Kasih Tau Makanan Favorit Kalian Yang Wajib Dicobain. Thanks

JAJAN MURAH| MAKAN KENYANG| KULINER SERU

TTEOKBOKKI, IDE JUALAN MAKANAN HITS KOREA SAAT MUSIM HUJAN! COCOK UNTUK BISNIS PELAJAR

Kecamatan Lawang merupakan salah satu penyangga utama Kota Malang selain Kecamatan Singosari dan Kepanjen. Kata Lawang yang dalam bahasa Jawa berarti pintu juga menunjukkan posisi Kecamatan Lawang. Kecamatan ini menjadi pintu masuk menuju wisata-wisata di Malang. Tempat Kuliner Lawang

TEMPAT KULINER, 0812 4936 2824, Tempat Kuliner Lawang, Jajanan Street Food Korea Lawang

TTEOKBOKKI, IDE JUALAN MAKANAN HITS KOREA SAAT MUSIM HUJAN! COCOK UNTUK BISNIS PELAJAR

Kecamatan Lawang merupakan salah satu penyangga utama Kota Malang selain Kecamatan Singosari dan Kepanjen. Kata Lawang yang dalam bahasa Jawa berarti pintu juga menunjukkan posisi Kecamatan Lawang. Kecamatan ini menjadi pintu masuk menuju wisata-wisata di Malang. Tempat Kuliner Lawang

Siapa yang tidak kenal jajanan korea Tteokbokki? Jajanan ini sudah masuk ke Indonesia sejak drama-drama dari Korea Selatan mulai digemari oleh penduduk wakanda. Adapun merek Tteokbokki yang ada di Indonesia seperti Korinus K-Bunsik Tok-Poki, Mujigae Topokki Instan, Ashiaaap Topokki Halal, Topokki Halal dan yang lainnya. Tempat Kuliner Lawang

Tteokbokki adalah hidangan Korea dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Kudapan ini berwarna putih, lonjong dan pendek yang disiram kuah kental berwarna merah, dikutip melalui Wikipedi.org. Kue beras yang bertekstur kenyal ini memang sangat menggugah selera. Tteokbokki bisa menjadi rekomendasi hidangan saat musim hujan lohh. Dilansir oleh Lombok Insider melalui YouTube channel Dapurumi pada hari Minggu, 30 Oktober 2022. Tempat Kuliner Lawang

Nah, kita intip resep dari YouTube channel Dapurumi yukk, gimana cara membuat Tteokbokki yang bisa dipakai untuk bisnis jualan pelajar ini dan cocok lagi saat musim hujan begini.Tempat Kuliner Lawang

1. Tteok :

• 100 gr tepung beras (1 gelas)

• 100 gr tepung ketan (1 gelas)

• 1 sdt garam

• 175 ml air mendidih (1 gelas)

• 1 sdt minyak wijen

• Secukupnya air untuk merebus ditambah sedikit minyak wijen

2. Pasta (Alternatif) Gochujang :

• 1 SDM tepung beras

• 2 SDM penuh bubuk paprika atau cabe bubuk halus

• ¼ sdt lada bubuk

• 2 SDM saus tomat

• Secukupnya air

3. Bahan lainnya :

• 2 SDM minyak untuk menumis

• 5 siung bawang putih

• ½ bawang Bombay

• 500 ml air

• 1 sdt garam

• 1–2 SDM gula pasir

• 1 sdt kaldu bubuk

• 1 sdt minyak wijen

• 3 buah atau secukupnya otak-otak/Odeng/bakso ikan

• Daun bawang dan biji wijen

Cara membuat Tteokk:

1. Campur tepung ke dalam wadah dan tambahkan garam.

2. Didihkan air panas lalu tuangkan ke dalam wadah yang sudah ada campuran tepung sebelumnya.

3. Uleni sampai membentuk adonan Kalis

4. Campurkan adonan tersebut dengan minyak wijen hingga rata.

5. Bentuk adonan ketika masih hangat, dengan bentuk lonjong atau sesuai selera.

6. Rebus adonan Tteok hingga mengapung dan matang. Sisihkan sambil direndam dengan air supaya tidak lengket.

Untuk membuat Gochujang:

1. Siapkan wadah dengan tepung beras, tambahkan bubuk paprika/cabe secukupnya, masukkan lada, aduk hingga rata. Tambahkan saus tomat, aduk rata hingga rata dan terakhir tambahkan air hingga tampak seperti saus.

2. Cincang bawang putih dan iris bawang Bombay, lalu sisihkan.

3. Ambil Tteok yang sudah matang, lalu iris sepanjang 2 cm hingga adonan habis.

4. Untuk pelengkap, ambil odeng-odeng, lalu iris sesuai selera.

Cara membuat hidangan Tteokbokki:

1. Siapkan wajan, nyalakan kompor dengan api sedang dengan minyak goreng secukupnya.

2. Tumis bawang uang sudah dicincang dan diiris sebelumnya, hingga layu. Tambahkan air secukupnya.

3. Masukkan gochujang sebagai alternatif tadi, lalu bumbui dengan garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk kemudian aduk rata hingga mendidih.

4. Masukkan Tteok yang sudah dipotong beserta orak-otak ikan. Aduk rata hingga mengental.

5. Masukkan minyak wijen, dan siap disantap.

6. Hasil untuk 4–5 posi ngemil atau 2–3 porsi makan kenyang.

Itulah cara membuat tteokbokki dengan saus gochujang. Selain otak-otak ikan, Anda juga bisa menyajikannya dengan sedikit kimchi di piring terpisah atau menaburkan rumput laut kering yang diiris halus. Taburan keju mozzarella leleh di atasnya juga bisa memperkaya rasa tteokbokki. Penyajian seperti ini sedang tren, lho. Tempat Kuliner Lawang

LAPER TAPI BOKEK??

Don’t Worry Chingu!

Sekarang Ada Loh Makanan Wenakk dengan Harga Akhir Bulan. Di @Blackboxomahlawang Contohnya. Disini Ada Korean Food dengan Harga Mulai dari 5 Ribu yang Rasanya Gak Kalah Enak Sama Rasa Aslinya. Harga Bersahabat Banget Kan Bagi Kalian Para Pelajar yang Laper Tapi Uang Menipis!

YUKK MERAPAT DAN COBAIN RASANYA!

==================

= : @Blackboxomahlawang

= : Jl. Ketindan No.4, Lawang, Kec. Lawang, Kabupaten Malang, Jawa Timur 65214(Arah Kebun Teh Wonosari Lawang)

= : All In 5k-7k

= : Bisa Dine In, Take Away, N Delivery

= : Grabfood (Black Box Nasi Cumi)

= : Gofood (Street Korean Food, Black Box)

= : 12:00 - 22:00

== Like, Komen & Share Ke Bestie Kalian Dan Sukai Postingan Ini

== FOLLOW @Blackboxomahlawang & Kasih Tau Makanan Favorit Kalian Yang Wajib Dicobain. Thanks

JAJAN MURAH| MAKAN KENYANG| KULINER SERU

BIKIN NGILER, RESEP RABOKKI MAKANAN KHAS KOREA YANG HITS ABIS

Lawang adalah sebuah kecamatan di kabupaten Malang, Jawa Timur. Lawang berarti “pintu” di dalam Bahasa Jawa, bisa dikatakan kota Lawang menjadi salah satu pintu masuknya pariwisata ke daerah Malang. Secara geografis, Lawang terletak di pegunungan dan dikelilingi Gunung Arjuno dan Gunung Semeru. Di Lawang banyak terdapat tempat wisata mulai dari wisata air pemandian, peternakan tawon, perkebunan teh, hingga pasar yang sering dikunjungi para wisatawan untuk mencari oleh — oleh. Tempat Makan dan Kuliner Lawang. Tempat Kuliner Lawang

TEMPAT MUKBANG, 0812 4936 2824, Tempat Kuliner Korean Food Lawang, Tempat Kuliner Hits Lawang

BIKIN NGILER, RESEP RABOKKI MAKANAN KHAS KOREA YANG HITS ABIS

Lawang adalah sebuah kecamatan di kabupaten Malang, Jawa Timur. Lawang berarti “pintu” di dalam Bahasa Jawa, bisa dikatakan kota Lawang menjadi salah satu pintu masuknya pariwisata ke daerah Malang. Secara geografis, Lawang terletak di pegunungan dan dikelilingi Gunung Arjuno dan Gunung Semeru. Di Lawang banyak terdapat tempat wisata mulai dari wisata air pemandian, peternakan tawon, perkebunan teh, hingga pasar yang sering dikunjungi para wisatawan untuk mencari oleh — oleh. Tempat Makan dan Kuliner Lawang. Tempat Kuliner Lawang

Para pecinta K-Drama tentunya tak asing lagi dengan makanan-makanan yang sering muncul di tiap adegannya. Selain K-Drama, makanan dan jajanan street food Korea juga diperkenalkan melalui sosial media. Salah satu makanan yang sangat populer adalah rabokki. Tempat Kuliner Lawang

Rabokki sendiri sebenarnya adalah perpaduan ramyeon dan tteobokki. Rasanya yang pedas dengan tampilan berwarna merah ini memang bisa menggugah selera. Bikin sendiri yuk rabokki seperti di K-Drama, simak resep rabokki dari akun Instagram @ikaaguserlinawati. Tempat Kuliner Lawang

Bahan tteok

- 150 gram tepung beras

- 20 gram tepung tapioka

- 1/2 sdt garam

- 150 ml air panas

Bahan rabokki

- 1 keping mie

- Daun bawang, porong serong sekitar 2 cm

- 1 sdt bubuk teri Pawon Ibun

Bahan saus

- 1 sdm gochujang

- 1/2 sdt garam

- 1 sdt gula

- 1/2 sdt bubuk kari Pawon Ibun

- 1 sdt minyak ikan

Cara membuat

Untuk tteok, didihkan air, pada wadah terpisah campur semua bahan dan aduk rata

Tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk, jika sudah hangat uleni hingga bisa dibentuk

Pulung sebesar ibu jari, masukkan ke dalam air dan tambahkan minyak goreng, tunggu hingga tteok mengembang

Diamkan selama 15 menit di dalam air panas, didihkan kembali selama 10 menit, tiriskan dan masukkan ke dalam air dingin

Potong-potong sesuai selera, sisihkan

Untuk rabokki, didihkan 200 ml air, masukkan saus dan semua bahan bumbu, tes ras, jangan terlalu asin karena nanti ditunggu hingga air menyusut

Setelah air tinggal sedikit masukkan mie, tutup panci sebentar, lalu matikan api

Tata di wadah dan taburi daun bawang

Rabokki pun siap disajikan

Menyantap rabokki sembari menonton drama kesukaan tentunya akan semakin asyik. Selamat mencoba!

LAPER TAPI BOKEK??

Don’t Worry Chingu!

Sekarang Ada Loh Makanan Wenakk dengan Harga Akhir Bulan. Di @Blackboxomahlawang Contohnya. Disini Ada Korean Food dengan Harga Mulai dari 5 Ribu yang Rasanya Gak Kalah Enak Sama Rasa Aslinya. Harga Bersahabat Banget Kan Bagi Kalian Para Pelajar yang Laper Tapi Uang Menipis!

YUKK MERAPAT DAN COBAIN RASANYA!

==================

= : @Blackboxomahlawang

= : Jl. Ketindan No.4, Lawang, Kec. Lawang, Kabupaten Malang, Jawa Timur 65214(Arah Kebun Teh Wonosari Lawang)

= : All In 5k-7k

= : Bisa Dine In, Take Away, N Delivery

= : Grabfood (Black Box Nasi Cumi)

= : Gofood (Street Korean Food, Black Box)

= : 12:00 - 22:00

== Like, Komen & Share Ke Bestie Kalian Dan Sukai Postingan Ini

== FOLLOW @Blackboxomahlawang & Kasih Tau Makanan Favorit Kalian Yang Wajib Dicobain. Thanks

JAJAN MURAH| MAKAN KENYANG| KULINER SERU