Spaghetti Halloumi
Nachdem ich beim Naschen vor zwei Wochen aus der Carbonara noch die Würfel der Fleischwurst (doppelt verboten) umständlich heraussortiert hatte, natürlich unter lautem Ausrufen eines Bähs, jedesmal wenn ich eines der 'carnes non grata' habhaft wurde und die Fundstücke, die mir so willkommen waren wie dem Angler die aus dem See herausgefischten Stiefel, beiseite geschafft hatte, was das Essen als solches so verumständlichte wie bei einem Fisch voller Gräten, um beim Anglerbild zu bleiben, sollte dieses mal ein sorgloses Schlemmen stattfinden können.
So gab es kräftig angebratenen Halloumi zur Sahne-Ei-Kräuter-Söße. Wahnsinn, wie viel von der Soße durch die Spaghetti beim zweiten Aufwärmen schon aufgenommen war. Aber Wahnsinn auch, wie viel der Obst davon in sich aufnehmen kann.
