[Update: de manera muy eficiente hoy fui contactado por Javier y Berta de relaciones publicas y servicio al cliente de Domino's, quienes no solo tomaron mi feedback respecto al problema luego descrito sino tambien han enviado una pizza para el almuerzo como disculpa por el inconveniente.]

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A ver. Hay tres secciones ahora en este blog: los posts normales acerca de restaurantes de tono relajado que vale la pena visitar. "Homenoms", donde les  propongo comida casera para el soltero promedio (lease, sin necesidad de invertir tiempo o esfuerzo alguno en cocinar), y esta nueva: "Teicaut" (take-out), en la cual les opinare acerca de las ultimas ofertas de la comida rapida.

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Asi es que el turno de hoy es para la Pizza New York Style de Domino's.

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Precio: Q110 con doble litro (alcanza para 2 o 3 personas) Originalidad: 3/5 Recomendable? Si

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Al anuncio en el periodico le tomo 30 segundos convencerme de levantar el telefono y hacer el pedido. Por ser medio dia de sabado, Domino's tardo siglos en traerla a mi casa y, claro, luego usaron miles de excusas para aun asi cobrarmela. Pero a pesar del pesimo servicio al cliente, la espera fue una buena inversion.

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"New York style" significa masa delgada, simplicidad y pedazos de tamaño extra-grande. Aunque obviamente, de un restaurante de franquicia, lo ultimo por esperar es autenticidad, esta cumple los requisitos. La masa delgada no es tostada sino suave, y tiene cierto sabor mantequilloso muy caracteristico. La albahaca es sin duda el ingrediente que hace la diferencia, completando el sabor corpulento de la masa con un toque de intensidad. El peperoni, la salsa y el queso son los tradicionales de Domino's, un sabor ya conocido.

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Recomendable. Una opcion relativamente diferente, a buen precio y de muy buen sabor. A dos paises de Manhattan, que mas se puede pedir?