#steillagen

Eigentlich wollte Kilian Franzen das Gut seines Vaters gar nicht übernehmen und machte zuerst eine Ausbildung zum Drucker. Nach einiger Zeit wusste er aber, dass Weinmachen seine Berufung ist, und trat ein Weinbaustudium in Geisenheim an. Doch der junge Winzersohn musste schon früher als gedacht sein Erbe antreten. Er war mitten in seinem Studium, als sein Vater Ulrich Franzen im Weinberg verunglückte. Von einem Tag auf den anderen musste Kilian Franzen zusammen mit seiner Mutter Iris und Freundin Angelina Lenz das Ruder übernehmen. Praktische Erfahrungen hatte er bei keinen Geringeren als Josef Leitz in Rüdesheim und den herausragenden Terrassenmosel-Winzern Clemens Busch und Heymann-Löwenstein gesammelt.

Nach dem tragischen Tod des Vaters musste er die Verantwortung für das knapp 10 Hektar große Weingut Franzen übernehmen. Das erfordert in erster Linie viel Mut und eine Menge Leidenschaft. Kilian Franzen wagte diesen großen Schritt und ist zusammen mit seiner damaligen Freundin und heutigen Ehefrau Angelina ins kalte Wasser gesprungen. Sie haben sich kopfüber in das Abenteuer ihres Lebens gestürzt, ihre Kräfte gesammelt und nach vorne geblickt.

7 Hektar Steillagen sind nun ihre Aufgabe, hier schneiden, heften und lesen sie. Besonders die steilste Weinlage Europas, der Bremmer Calmont, ist unwegsam und schwer zu bearbeiten. Hoch über der Terrassenmosel gelegen, bietet er warme, trockene, nach Süden abfallende Steilhänge mit Devonschiefer und Quarziteinlagerungen, die die Sonnenwärme speichern und somit optimale Voraussetzungen für Riesling-Reben darstellen. Eine solch herausragende Lage muss auch von einem hervorragenden Team bearbeitet werden, das aus dieser Top-Weinlage das Beste herausholt. Die Truppe von Weingut Franzen ist ein solches Spitzen-Team.

Auch die ganze Familie Franzen hilft bei der Weinlese und Weiterverarbeitung der edlen Riesling-Trauben mit, sodass ein Wein entsteht, der mit seiner lebendigen Frische und seinem einzigartigen Geschmack, welcher oft an den Duft von Pfirsich erinnert, zu den besten Deutschlands und Europas gehört. Auch mit dem Riesling „Der Sommer war sehr groß“ ist dem Weingut ein echter Spitzenwein gelungen. Ein perfekter Sommerwein, der sich herrlich im Garten oder auf der Terrasse genießen lässt.

Neben dem Riesling baut Kilian Franzen auch andere weiße Rebsorten wie Weißburgunder, Chardonnay und die sehr alte Rebsorte Elbling an. Während die Elbling-Trauben einen schweren tiefgründigen Lehm-Lößboden zum Gedeihen benötigen, reifen die Burgundersorten bestens auf einem leicht erwärmbaren, sandigen Lehmboden. Ausgebaut werden die Weine seit 1980 in erster Linie trocken. Lediglich aus edelfaulen Trauben mit mindestens 100° Öchsle werden hochwertige edelsüße Auslesen vinifiziert.