Thaise snoep: Sprinkhanen in chocoladesaus

Kun je jezelf dit voorstellen: Tussen de zakken chips en wokkels staat een pak met sprinkhanen in chocoladesaus. Vast niet. Toch duurt het niet lang meer voordat deze vorm van Thaise snoep bij ons in de schappen ligt. 

Wie in Thailand geweest is kent ze wel, die eetkraampjes met allerlei gefrituurde insecten. Sprinkhanen, schorpioenen, spinnen, wormen, al die dingen waar wij al van gruwen als ze…