#sam bompas

Độc đáo nướng thịt trên dung nham núi lửa

Đầu bếp Sam Bompas đến từ nước Anh, đã có một sáng kiến nấu ăn độc đáo: Dùng sức nóng của dung nham núi lửa làm món thịt nướng có hương vị khác biệt.

>> Ngắm ngôi nhà 16 tỷ trên miệng… núi lửa >> Ngắm cầu vồng lửa độc đáo trên toàn thế giới >> Những sự thật bất ngờ về “núi đôi”

Sam Bompas lần đầu tiên thử nghiệm làm món thịt nướng trên dung nham núi lửa nhân tạo ở Trường Đại học Syracuse ở ngoại…

#CityByCity spoke to London-based experiential design duo @Bompasandparr to find out their favourite inspirational spots and innovative eateries in London. We love the fruity print uniforms designed by @KitNeale for the pair’s #tuttifrutti Boating Lake @kewgardens 

Oke, food and England isn't the best combo, but i just love these guys from Jellymongers. Sam Bompas and Harry Parr designs really spectacular food experiences often working on an architectural scale with cutting edge technology.  Projects explore how the taste of food is altered through synaesthesia, performance and setting. Bompas & Parr also designs and manufacturers really neat bespoke jelly moulds and kitchenalia; makes fine English jellies; provides full catering services; and provides food and design consultancy. I want them for my birthday... !!!! This is a documentary about them