München "isst" auch über Mittag eine Reise wert
Habe heute mein Büro in die Münchner Innenstadt verlegt und so das eine und andere in der bayrischen Hauptstadt erledigt. Kulinarisch war München für mich schon immer inspirierend. Nur um mittags mitten in der Stadt den Menstream zu erleben, habe ich mir heute zum ersten Mal angetan. Ehrlich gesagt war ich überrascht, die Vermischung unterschiedlichster Leute auf dem Viktualienmarkt zu sehen. Dies macht aber gerade München aus. Da treffen sich Einheimische mit Touristen, Chinesen und Lederhosen-Veteranen, Jung und Alt am selben Bierbank und essen eine Brotzeit mit einem Mass.
Weniger Touristen waren bei OhJulia. Ein italienisches Konzept, welches vor zwei Jahren in der Passage zwischen Galleria Kaufhof und Sendlingerstrasse eröffnet wurde. Ein bissle enttäuscht war ich ab dem Ambiente. Hier hat man den Charme von der Eröffnung verloren und die paar frischen Kräuter sind nur noch als Deko geblieben. Aber der Laden läuft und noch immer tagesfrische Pasta, Pizza und Antipasti vom Buffet.
Wer einen guten Burger, der wirklich frisch und mit bester Qualität geniessen will, steht an der Sendligerstrasse bei Ringelers an. Saucen alle hausgemacht und beste Bio-Zutaten. Ein Muss für Burger-Fans. Um die Ecke an der Kreuzstrasse, Mittag bei Idas Milchladen. Auch hier wird in der Kolonne gestanden. Diese Konzepte machen mir Mut. Der Münchner setzt tatsächlich auf Frische und Ehrliches. Auch die Biometzger am Viktualienmarkt haben grösseren Zulauf. Dafür ist in der Schrannen Halle ( www.schrannenhalle.de ) aufräumen angesagt. Hier soll in diesem Jahr ein Italiener die Halle übernehmen. Wird Zeit, dass hier was "Gscheids" wieder entsteht. Sehenswert ist diese zur Zeit auf jeden Fall nicht. Dann schon lieber zu Kustermann am Viktualien Markt. Mein Lieblingshaushaltgeschäft. Kulinarisch gibts hier nix aber dafür lauter "Zeugs" für die Kulinarik zu Hause auszuleben. Was Du hier nicht findest, gibts nicht.
