¿Cómo se puede cocinar el ramallo de mar? Presenta una textura esponjosa y suave y un sabor ligeramente salado. Que combina con todo tipo de recetas y guisos: Está deliciosa troceada en ensaladas Se puede preparar en forma de paté o crema y añadir sobre cualquier plato de verdura. En aliños Arroces y guisos de legumbres Sobre unas patatas asadas al horno. En sopas y purés de verduras y algas. Cruda: Se trocea y se añade a cualquier preparación. Hervida: Se hierve solamente durante corto tiempo unos 3 minutos, para que no pierda ninguna de sus propiedades. #codium #percebe #ramallodemar #algas #seaweed #vegano #vegetariano #recetasfaciles #recetassaludables (en Galicia, Spain) https://www.instagram.com/p/CetVY1GsLBL/?igshid=NGJjMDIxMWI=
