#queseru

Esta semana he sido invitado a participar en el foro de EL ESPAÑOL-Noticias de Castilla y León que se celebraba en Zamora bajo el título Zamora 2023: Buscamos soluciones donde expertos en fiscalidad diferenciada, industria, Silver Economy, patrimonio cultural y representantes institucionales se han dado cita junto a varios empresarios de la zona, para dar visibilidad a la provincia y poner en…

Yo Soy Muy de Pueblo

Yo soy muy de pueblo ¿Y tú? Seguro que estos días, te habrá llegado por uno u otro canal, la campaña que desde Quesería La Antigua hemos lanzado estas navidades y que lleva por slogan “Yo soy muy de pueblo” Es una frase con una gran carga emocional, sentimental, de arraigo, de pertenencia… y por eso me gusta y la digo en cada una de mis ponencias, ya sea en Salamanca, en Zamora, en el pueblo…

¿Dónde está mi queso?

Son muchas las veces que me habéis dicho “Fernando, no encuentro tu queso, ¿dónde lo compro?”  Y a veces, no sé responderos con exactitud, por eso hoy os escribo para pediros ayuda. Vosotros sabéis,  ¿Dónde está mi queso?

Hace unos años, os hicimos esta pregunta, y fueron muchos los establecimientos que encontramos, gracias a vuestra colaboración. Hay quién nos mandó hasta cinco tiendas…

¿Por qué comer queso?

¿Por qué comer queso? Os hago esta pregunta, pero en realidad os diría ¿por qué no hacerlo? ¿Sois capaces de no tomar un pedazo cuando ponen una tabla de queso en la mesa? Yo soy incapaz, no me puedo resistir, y no quiero hacerlo. Sólo veo beneficios en comer este delicioso manjar, es cierto que todo en su justa medida. Pero, ¿Vosotros encontráis algún motivo por el cuál no haya que comer queso?

V Congreso Cocina con Queso y Humor

¡Vuelta de las vacaciones! Ayer regresé al trabajo, bueno más bien a casa, porque estos días fuera no he parado, y la vuelta ha sido por todo lo alto, todo el día en Zamora. ¿Os imagináis el motivo? V Congreso Cocina con Queso y Humor.

Sí, el 4 de octubrecelebramos el V Congreso Cocina con Queso y Humor, llevamos un tiempo dándole vueltas a todo, pero ahora ya estamos en serio, porque queda menos…

¡Comienzan las fiestas de Lumbrales!

Acabo de coger el ordenador para escribiros, sin saber muy bien que quería contaros, y al mirar el calendario me he dado cuenta que tan sólo queda una semana para las fiestas de Lumbrales, mi pueblo.

Cómo pasa el tiempo, y cómo cambian las cosas, antes los días previos a las fiestas de Lumbrales ya eran una fiesta, todo el día con los amigos, preparando las cosas para la peña, esperando a que…

¿Por qué somos adictos al queso?

¿Os gusta el queso? ¿Cuántas veces al día lo tomáis? A mi el queso me encanta, y cada hora del día me parece un buen momento para disfrutar de un pedazo de este manjar. ¿Os pasa como a mí? Entonces, sois adictos al queso.

Quizás estás leyendo esto, y piensas que me he vuelto loco, porque no son señales de ser adictos al queso, pero es que mientras escribía esas líneas me he imaginado una tabla de…

¿Cuántas reuniones tenéis al día? ¿y a la semana? ¿Cuánto tiempo os lleva cada una de ellas? Y lo más importante, y que me preocupa especialmente, ¿son reuniones efectivas?

Son muchas las preguntas que os he hecho en un momento, espero que os hayáis parado a pensar la respuesta, porque esto es lo que yo quería. A veces, vamos tan rápido que hay ciertas cosas a las que no le damos importancia…