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"Sous les Etoiles : Chili" documentaire d'Hannah Leonie Prinzler (2017), novembre 2018.

"Die Filmgeschichte ist auch eine Geschichte des Essens im Kino. In der Regel geht es dabei um mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Was wie wo gegessen wird, erzählt immer auch etwas über die Helden und ihre Regisseure. Von Kindesbeinen an hat das Kino gekleckert und gesabbert. Keine gute Sitte und keine weiße Weste ist ihm heilig geblieben. Von Chaplins Brötchentanz bis zu den Tortenschlachten ist die Komödie immer da in ihrem Element, wo sie lustvoll mit den Tabus aufräumen kann. Buñuel hat in einem Film über den 'Diskreten Charme der Bourgoisie' alle gesellschaftlichen Konventionen an der Tafel als fadenscheinig entlarvt. Große Aufmerksamkeit wendet das asiatische Kino dem Ritual der Zubereitung zu; das Essen selbst kann zelebriert werden wie ein Theaterstück, das sich an Opulenz und Luxus berauscht. Nach dem Bett wird 'Das große Fressen' als ein durchgängiges Kino-Motiv mit vielerlei Beispielen in den Blick gerückt. Das Kino bittet zu Tisch und macht Appetit auf mehr."