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Fromentu “Sagra del Pane e del Grano” Pompu 4 Maggio 2019 📹 @prolocopompu La storia del pane di Pompu riprende vita. Una storia meravigliosa che parla di noi, della nostra terra, delle nostre famiglie, della nostra cultura “Chini faidi su Pani no morridi de fami” e noi siamo pronti ad accogliere chi vorrà assaggiare il nostro pane, declinato in mille modi! Una storia antica, quella del pane di Pompu, legata al lievito madre, al grano profumato e al fuoco del forno a legna. Un appuntamento all'insegna di percorsi lenti, intelligenti, sostenibili ed esperienziali che ci porteranno alla scoperta del Pane. In una giornata ricca di suggestioni potremo scoprire, nel convegno, le caratteristiche del grano che si coltivava una volta e delle sue straordinarie proprietà quando utilizzato per il pane. #fromentu #sagradelpaneedelgrano #pompu #prolocopompu #terrasarda #sardinia #sardegna #unparadisochiamatosardegna #sagre #eventi #savethedate #sardegnapuntoradio (presso Pompu) https://www.instagram.com/p/Bw_owtNBlXX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1aze8zapk82r

Fromentu “Sagra del Pane e del Grano” Pompu 4 Maggio 2019 📹 @prolocopompu La storia del pane di Pompu riprende vita. Una storia meravigliosa che parla di noi, della nostra terra, delle nostre famiglie, della nostra cultura “Chini faidi su Pani no morridi de fami” e noi siamo pronti ad accogliere chi vorrà assaggiare il nostro pane, declinato in mille modi! Una storia antica, quella del pane di Pompu, legata al lievito madre, al grano profumato e al fuoco del forno a legna. Un appuntamento all'insegna di percorsi lenti, intelligenti, sostenibili ed esperienziali che ci porteranno alla scoperta del Pane. In una giornata ricca di suggestioni potremo scoprire, nel convegno, le caratteristiche del grano che si coltivava una volta e delle sue straordinarie proprietà quando utilizzato per il pane. #fromentu #sagradelpaneedelgrano #pompu #prolocopompu #terrasarda #sardinia #sardegna #unparadisochiamatosardegna #sagre #eventi #savethedate #sardegnapuntoradio (presso Pompu) https://www.instagram.com/p/Bwrt_FMBa8a/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=lh0it9fv1b9n