© Plage KellerLa plage Keller est certainement la plus chic de la CĂŽte. Dans son Ă©crin de la Garoupe au Cap dâAntibes, avec un panorama grand angle sur la baie des Anges et les montagnes en toile de fond, elle fait partie des destinations privilĂ©giĂ©es par une Ă©lĂ©gante clientĂšle internationale.Ouverte chaque annĂ©e de mi-mars Ă mi-octobre, la Plage Keller doit tout dâabord son succĂšs Ă la famille Bensimon: Victor, Dany, et leurs enfants: Laura et Philippe. En effet depuis plus de 30âans, ils reçoivent avec le plus grand respect leurs fidĂšles clients. Tout rĂ©cemment les concessions: lâune sur le domaine public maritime pour la plage a Ă©tĂ© reconduite pour une durĂ©e de 12 ans et celle du restaurant « Le CĂ©sar » pour 18 ans sur le domaine communal.© Plage KellerAujourdâhui, la plage Keller possĂšde aussi 2âpontons de blanc vĂ©tĂ» pour profiter des embruns en front de mer et farnienter au dessus de lâeau. De leurs cĂŽtĂ©s, Philippe, issu de lâĂ©cole hĂŽteliĂšre Ă Lausanne, et Laura, sa sĆur, formĂ©e Ă lâĂ©cole hĂŽteliĂšre de Glion, supervisent en duo et avec panache, accueil et service de cette agrĂ©able et incontournable plage-restaurant.Olivier Condat © Plage KellerOn aime lâambiance chic, un brin glamour et surtout la cuisine dâOlivier Condat, fidĂšle chef de la maison depuis plusieurs dĂ©cennies. Les tendances marines sont les grandes signatures des lieux, mettant Ă lâhonneur le meilleur. Olivier Condat est intransigeant sur la fraĂźcheur et les belles saveurs, le respect du produit est avant tout primordial sans fioritures inutiles.© Plage KellerOn se fera donc plaisir avec une simple salade de cĆurs dâartichauts, les fameuses ravioles aux artichauts, le loup en croĂ»te de sel Ă la cuisson parfaite, entre autres, le tout fait dans les rĂšgles de lâart, sans oublier la lĂ©gendaire Bouillabaisse Keller, un grand moment dâanthologie et certainement lâune des meilleures de la rĂ©gion.Le soir, en surplomb de la plage, le restaurant CĂ©sar dĂ©ploie ses tables avec une vue féérique sur la baie des Anges, aux tempos de dĂ©licieux moments gourmands. Et la cave Ă vin regorge de beaux crus millĂ©simĂ©s pour les amateurs. La plage Keller est aussi un lieu exceptionnel pour des Ă©vĂ©nements haut de gamme, avec possibilitĂ© de privatisation complĂšte. Une plage de rĂȘve au coeur de la CĂŽte dâAzur.La Plage Keller | Chic et indĂ©modable | Cap d'Antibes Plage Keller Restaurant Le CĂ©sar 1035 Chemin de la Garoupe, Cap dâAntibes, 06600 Antibes, FranceTĂ©l. + 33 4 93 61 33 74 Ouvert: Du lundi au dimanche : 09h00 â 23h00Internet: www.plagekeller.com© Plage Keller












