#pizzastangen

200g geriebenen Käse

200h Hüttenkäse

100g gemahlene Mandeln

1Ei

2EL Tomatenmark

Oregano und / oder italienische getrocknete italienische Kräuter

etwas Salz nach Belieben

Alles verkneten und kurz kalt stellen.

Aus dem Teig kleine Rollen formen, leicht platt drücken und in Sonnenblumenkernen wälzen ( kann man auch weglassen)

Ofen gut vorgeheizt auf 220Grad.

Temperatur auf 200 Grad runterdrehen und Ca. 20 Minuten backen.

Wen’s interessiert: Ergibt ca. 15 Stück. low carb Kalorien pro Stück ca. 100

Schneller geht’s nicht, etwas zum knabbern auf dem Tisch zu haben 😉