#petits flans

Pasteis de Nata : le délice portugais

Cette recette, ce dessert, cette petite tartelette-flan est quasiment le seul souvenir que j’ai du Portugal et de mes voyages là-bas étant enfant.

Que ce soit chez mon arrière-grand-mère ou bien dans tous les lieux publics comme des cafés, des boulangeries… vous pouvez acheter et déguster ces délicieuses pâtisseries portugaises (vous y trouverez aussi de nombreux plats de petits escargots avec…