#pcelarstvo

Med je predivna namirnica koja ujedno služi i kao lijek. Ljudi ga koriste već tisućama godina, a koliko je med bio na cijeni govor to da su mnogi naši preci pri njegovu skupljanju izgubili živote – košnice divljih pčela bile su visoko, a nisu se libile braniti svoje „kuće“. Danas je med, na sreću, puno jednostavnije i lakše nabaviti, a sastavom je nepromijenjen. I dalje se radi o daru prirode s nula umjetnih sastojaka; med se ne može napraviti umjetnim putem i lako ga se prepozna. Ljekovita su svojstva i dalje, dakle, prisutna, iako se nažalost za zaslađivanje koristi sve manje, zbog postojanja mnogo jeftinijeg (i nezdravijeg) bijelog šećera.

Pogledajmo za što je med sve koristan i zašto bismo ga ipak trebali više konzumirati.

1.       Med je odličan zaslađivač

Med je po sastavu sličan šećeru – oboje sadrže glukozu i fruktozu, iako med uz to sadrži još sastojaka koji blagotvorno djeluju na zdravlje. Ipak, med ima nešto više fruktoze nego glukoze, ovisno o vrsti, pa je slađi i manje ga je potrebno staviti nešto šećera da bi se postigla ista slatkoća. Med uz to ima i posebnu aromu koju šećer jednostavno nema.

2.       Medom do čiste i lijepe kože

Med je prirodan i nježan način za čišćenje pora i kože lica. Kako već znamo da med ima antibakterijska svojstva, dobro čisti kožu bez da je oštećuje jakim kemikalijama koje skidaju prirodni masni sloj s kože. Neki se kunu u med kao sjajan lijek za liječenje akni. Ima i sjajan hidratizirajući učinak, što kožu čini mekšom.

3.       Med na ranu

Stavljanje meda na ranu, posjekotinu ili opekotinu pospješit će njezino brže zarastanje. Med je antiseptik i djeluje antibakterijski, kao prirodni dezinficijens. U sebi prirodno sadrži nešto peroksida za koji je poznato da ima takva svojstva, no i med bez tog sastojka ima jednak učinak, a pretpostavlja se da do njega dolazi zbog specifičnog pH meda. Dokazano pomaže u zalječivanju upala, čireva i kožnih infekcija.

4.       Med kao regenerator za kosu

Dodavanjem žličice meda u regenerator pospješuje se njegov učinak. Može se i miješati s maslinovim uljem pa utrljati u mokru kosu i ostaviti da stoji oko petnaest do trideset minuta. Potom operite na uobičajeni način u šamponu. Kosa bi vam trebala biti sjajna i bez popucalih vrhova. Postoje i recepti s jabučnim octom i medom koji postižu sličan učinak.

5.       Med i kašalj

Stoljećima poznat način za nošenje s raznim problemima dišnog sustava zasigurno je topli čaj s dodatkom meda. Med se može uzeti i žlicom, što je preporučljivije, jer se zagrijavanjem tako neće izgubiti njegova ljekovita svojstva. Svojom konzistencijom savršeno djeluje na umirivanje iritacije i svrbeži u grlu, a antiseptička svojstva pomažu u suzbijanju uzročnika bolesti. Znanstvenici su utvrdili da je čak i efikasniji od dekstrometorfana, klasičnog lijeka za kašalj koji se nalazi u većini sirupa koji se mogu kupiti u ljekarni.

6.       Med – lijek za mamurluk

Fruktoza u medu pomaže tijelu da preradi alkohol u bezopasne kemijske spojeve i tak olakša jutarnje probleme nakon koje čašice viška. Problem kod alkohola jest taj što se prvo prerađuje u acetaldehid, otrovan spoj za koji se smatra da je najodgovorniji za simptome glavobolje i mučnine. Taj se spoj uz pomoć fruktoze prerađuje u octenu kiselinu koja tijelu služi kako izvor energije. Uz to se preporučuje popiti koja čaša mlijeka, jer ono usporava apsorpciju alkohola, što znači da tijelo ima manje acetaldehida koje mora u jednom trenutku preraditi.

7.       Lijek za pelenski osip

U jednom istraživanju korištenje meda pružilo je jednako dobre rezultate kao i kreme za sprečavanje pelenskog osipa. Pokušajte umiješati med u standardnu kremu za pelenski osip i usporedite rezultate.

8.       Dobro uklanja šminku

Med pomiješajte sa sodom bikarbonom i dodajte nekoliko kapi eteričnog ulja čajevca. Takva smjesa dobro uklanja šminku s lica kad ju nanesete na vlažnu krpicu. Poslije toga isperite toplom vodom i šminke više neće biti!

9.       Brzi izvor energije

Žličica meda kad vam je slabo sjajan je način da si vratite šećer u krvi „u normalu“. Glukoza i fruktoza jako se brzo apsorbiraju i najjednostavniji su izvor energije. To će vas odmah „podići“ i dati vam energiju. Med možete otopiti u čaši vode s nekoliko kapi limunova soka ili jednostavno odmah iz staklenke – nikako nećete pogriješiti!

10.   Sprečava perut

Med, kada ga razrijedite s 10 % vode i ostavite oko tri sata da stoji prije ispiranja, tijekom jednog tjedna suzbija ljuštenje kože tjemena i svrbež. U tom je istraživanju utvrđeno i da se problemi nisu vraćali ni nakon šest mjeseci ako se tretman ponavlja jednom tjedno.

Pročitajte i:

1. 10 zanimljivih činjenica o medu

2. Med - otkuda dolazi?

3. Zdrastvene prednosti meda

4. Vrste meda

NE zaboravite provjeriti i našu ponudu meda!!!