#ofengerichte

Ofenzauber mit Quinoa und Feta 🥕 Hallo liebe Küchenfeen und Kochzauberer 👩‍🍳! Heute begeben wir uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Welt der gesunden und aromatischen Ofengerichte. Stellt euch vor, ihr öffnet die Ofentür und eine Welle von köstlichen Düften strömt euch entgegen, während bunte Gemüsesorten auf dem Backblech vor sich hin brutzeln. Klingt herrlich, nicht wahr? 🍽️ Das…

Backofen Hähnchen Der Ofen brutzelt und das Hähnchen wird in einer leckeren Sauce ganz einfach gebraten. Mit Zitronen und Kräutern herrlich garniert. Backofen Hähnchen Zutaten: 2 große Bruststücke von einem Hähnchen 1 Bund Thymian 2 Zweige Rosmarin Salz und Pfeffer 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 El Butter 3 El Olivenöl 125 ml Weißwein 100 ml Gemüsebrühe Saft einer Zitrone 1…

Hähnchenschenkel mit Bratkartoffeln Langsam im Ofen gegart, wird das Hähnchen herrlich zart und die Haut schön knusprig, deswegen sind die Hähnchenschenkel mit Bratkartoffeln eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Hähnchenschenkel mit Bratkartoffeln Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe,…

Back to the roots

…denn so langsam aber sicher kündigt sich der Herbst an! Und so sind am Wochenende neben dem ersten Kürbis und einigen roten Beten auch ein paar Möhren in meinem Einkaufskorb gelandet. Eigentlich bin ich gar kein so großer Fan von Möhren; irgendwie erinnert mich der Geschmack immer an Baby-Glässchenessen – viel zu süß für ein ordentliches Gemüse 🙂 Trotzdem stolpere ich hin und wieder über…

Chillige Paprika aus dem Ofen

[vc_row][vc_column][vc_column_text]… begleitet von einer g’schmackigen Paradeisersauce die mit so ganz und gar keinen traditionellen Gewürzen gewürzt wurde… (more…)