🐟 Fischfilet mit Brokkoli - Mandel-Kruste aus dem #Nutrifryer . Freitag ist Fischtag! 💡Es gibt von einer bekannten Tiefkühlgerichtefirma so Fischfilet mit verschiedenen Zeug drauf, als Kind habe ich (Hannah) vor allem diese Kruste geliebt, und es war immer zu wenig drauf. Kein Problem, wenn man dieses Gericht fix selber macht! Als Fisch habe ich Victoriabatschfilet genommen, es geht aber auch Kabeljau, oder, und dann wird es festlich: Lachs! Als Beilage gab es knusprige Fritten❤️✌️ . . Fischfilet mit Brokkoli - Kruste (für 2 Personen) 🐟300g Fischfilet, frisch 🐟1 kleiner Brokkoli-Kopf 🐟100g Creme fraiche 🐟Eine gepresste Knoblauchzehe 🐟25ml Wasser 🐟1El El Paniermehl 🐟1 EL Sesamöl 🐟Salz, Muskatnuss 🐟Eine Handvoll gehobelte Mandeln . . ▶️Brokkoli im Nutri-chopper schreddern. ▶️Mit Creme fraiche, Knoblauch, Wasser, Paniermehl, Sesamöl vermischen und mit Salz und Muskatnuss abschmecken. ▶️Gleichmäßig auf dem Fisch verteilen, mit Mandeln bestreuen. ▶️Für 30-40 Minuten bei 200 Grad im Pizza-blech des Nutri-fryer garen. . ❓Was ist dein Lieblingsfisch? https://www.instagram.com/p/CUMfh4nMV2E/?utm_medium=tumblr


















