#myddfai

Myddfai (Midvai) é uma pequena vila no País de Gales, famosa pela herança dos Médicos de Myddfai.

Os Médicos de Myddfai foram uma sucessão de médicos conhecidos durante toda a Idade Média cujo último descendente teria morrido no século 19. Eles são considerados por muitos como os precursores do Serviço Nacional de Saúde britânico.

Pesquisadores coletaram tradições orais sobre a família, incluindo uma lenda sobre suas origens.

No conto popular, chamado O pastor de Myddfai, um jovem concordou em se casar com uma bela garota que surgiu do lago com a promessa de que ele não iria bater nela três vezes sem motivo, ou ela voltaria para o lago. Eles foram felizes por anos, mas com o tempo, o homem bateu três vezes na esposa que teve que voltar para o lago, deixando para trás o marido e os três filhos. Algum tempo depois ela apareceu ao filho mais velho, Rhiwallon, passou seu conhecimento sobre propriedades medicinais das plantas e ervas para ele e disse-lhe que seu futuro e o de seus descendentes era curar pessoas.

Rhiwallon e seus descendentes existiram de verdade, mesmo que a dama do lago tenha sido apenas uma lenda. Eles se tornaram médicos da vida real, que ficaram famosos em toda a Europa por seus conhecimentos. Instruções para preparos fitoterápicos atribuídos à família sobreviveram no Livro Vermelho de Hergest, que data do final do século 14, e em outros manuscritos galeses mais recentes.

Em 2011 o, então príncipe Charles, inaugurou oficialmente no centro comunitário de Myddfai um museu sobre os médicos, suas curas holísticas e um café que serve chás inventados a partir de ervas mencionadas em seus manuscritos.

Keep on Stirring. 

TV chef and author Margaret Rees of the Welsh Cookery School presents Judith McSwiney and each of the volunteers staffing the Myddfai Visitors’ Centre with a special spoon. The award marked their “graduation” after the completion of the Celebrating Culture Project. It involved a bilingual Heritage Cookery course and the creation of a new menu for the Myddfai Café, near Llandovery, and was designed to share traditional cooking skills, including ingredients that would have been used by the Physicians of Myddfai. It was supported by Menter Bro Dinefwr at the Myddfai Visitors’ Centre, near Llandovery. 

The project has provided access to Welsh cultural events to people of all ages in rural areas in Carmarthenshire. The course has been accompanied by a book written by Margaret Rees, Celebrating Culture in Myddfai, A Traveller’s Cook Book, available from the Myddfai Visitors’ Centre at £6.50. 

Cooking and Culture. 

Sharing some of the secrets of the Physicians of Myddfai with broadcaster and Carmarthenshire High Sheriff in Nomination, Elinor Jones, (right) is Margaret Rees of the Welsh Cookery School.Her book, Celebrating Culture in Myddfai, A Traveller’s Cook Book, was launched at the Myddfai Visitors’ Centre, near Llandovery. The book is based on the ancient food, herbal and cultural heritage of the village and accompanied a Celebrating Culture Project, involving a bilingual Heritage Cookery course and the creation of a new menu for the Myddfai Café. 

The project was supported by Menter Bro Dinefwr and has provided access to Welsh cultural events to people of all ages in rural areas in Carmarthenshire. Myddfai nestles in the Carmarthenshire Vans and is now the Welsh home of HRH the Prince of Wales. He opened the Myddfai Centre in 2011.Celebrating Culture in Myddfai, A Traveller’s Cook Book,is available from the Myddfai Visitors’ Centre at £6.50.