P A S T A - A L L A - M U T T I #veggiedonnerstag Rezeptkarte? Swipe!👋➡️➡️➡️Recipe 🇬🇧 ⏬ [Werbung|Verlinkung|unbezahlt] Von Mutti für Mutti, denn „Mutti“ hat zur #muttitagschallenge aufgerufen und ich wollte mir natürlich nicht entgehen lassen meiner Mutter ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. . Erst mal danke für die zahlreichen Meldungen in meiner Story zwecks „Was soll ich zum Muttertag schenken“ darüber habe ich mich sehr gefreut. Meine Schwester und ich schenken ihr jetzt eine Alpaka-Tour 🦙 Blumen 💐 und ich schreib 📝 noch ein Gedicht. Ich hoffe sie freut sich😊 ➡️vergesst nicht zu speichern und unbedingt ausprobieren❤️⬅️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Folge 👉🏻 @michaels_food_book 👈🏼 um weitere tolle Bilder & Rezepte zu erhalten. 🍴R E Z E P T🍴 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -Z U T A T E N für 2 Portionen- 300g Veggie-Hackfleisch 300g Rigatoni 1 Zucchini 1 Aubergine 2 Karotten 1 Zwiebel 2 Dosen stückige Tomaten 2 EL Tomatenmark 100 ml Gemüsebrühe Bolognese Gewürz von #JustSpices 1 Kugel Büffelmozzarella ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -Z U B E R E I T U N G- 1️⃣Zwiebeln schneiden und andünsten. 2️⃣Veggie-Hackfleisch zugeben und anbraten. 3️⃣Gemüse klein schneiden und zum Hackfleisch hinzugeben. 4️⃣Tomaten, Tomatenmark und Gemüsebrühe hinzugeben mit den Gewürzen abschmecken. 5️⃣1/2 Stunde bei mittlerer Hitze köcheln lassen. 6️⃣Nudeln kochen. 7️⃣Je Portion 1/2 Kugel Büffelmozzarella auf die Pasta geben. ➡️Fertig ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -N Ä H R W E R T E- Fett 35g | Kohlenhydrate 170g | Eiweiß 120g | Kalorien 1500 Kcal ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⬇️⬇️⬇️  🇬🇧  ⬇️⬇️⬇️ 🍴R E C I P E🍴 -I N G R E D I E N T S for 2 servings- 300g veggie minced meat 300g rigatoni 1 zucchini 1 eggplant 2 carrots 1 onion 2 cans of chunky tomatoes 2 tbsp tomato paste 100 ml vegetable broth Bolognese spice from JustSpices 1 scoop of buffalo mozzarella -P R E P A R A T I O N- 1️⃣Cut onions and braise. 2️⃣Add veggie minced meat and fry. 3️⃣Cut vegetables into small pieces Add minced meat. 4️⃣Tomatoes, tomato paste and add vegetable broth with the Season the spices. 5️⃣Simmer for 1/2 hour on medium heat. 6️⃣Cook the pasta. 7️⃣Place 1/2 scoop of buffalo mozzarella on each pasta. ➡️rdy2eat. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Follow 👉🏻 @michaels_food_book 👈🏼 (hier: Nuremberg) https://www.instagram.com/p/B_5eH6_Ffhj/?igshid=xhw2t638ps3b