Apr 9, 2024
Die Tageszeiten: Der Mittag, 1821-1822 von Caspar David Friedrich
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Die Tageszeiten: Der Mittag, 1821-1822 von Caspar David Friedrich
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Rinderbraten mit Rotkohl und Kartoffelklöße. 😋 Den Braten habe ich mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch und Senf angebraten und dann ab damit zusammen mit genügend Wasser in den Schnellkochtopf für 20 Minuten. Danach in die Schmorpfanne nochmal mit Rotwein einkochen lassen für 30 Minuten. Dazu Knödel kochen und dazu gab's Rotkohl aus dem Glas. . . . . #Abendessen #waskocheichheute #kochenfürdiefamilie #kochenfüranfänger #Rezeptideen #rezepte #Mittag #rinderbraten #Fleisch #rotkohl #Knödel #Klöße #Hunger #omasrezept #selbstgekocht #kochenmitliebe https://www.instagram.com/p/Cp8Rns0sjVi/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Die MITROPA, später MITROPA AG, war eine Bewirtungs- und Beherbergungsgesellschaft, die die Versorgung von Reisenden in Bahnhöfen und auf Autobahnraststätten bereitstellte und durchführte. Sie wurde 1916 zum Betrieb von Schlaf- und Speisewagen gegründet. „MITROPA“ ist ein Akronym, das sich aus „MITteleuROPäische Schlaf- und Speisewagen Aktiengesellschaft“ ableitet. . In der DDR bewirtschaftete die MITROPA nicht nur Speise-, Buffet- und Schlafwagen, sondern eine Vielzahl von gastronomischen Einrichtungen vor allem in den größeren Bahnhöfen. Außerdem gab es auf vielen Bahnhöfen die MITROPA-Frisörsalons und zeitweise war die MITROPA auch für die Intershopläden verantwortlich. Ab 1954 übernahm sie die gastronomische Versorgung auf den Schiffen der Weißen Flotte in Berlin und Sächsische Dampfschiffahrt Dresden sowie den Eisenbahnfähren auf der Ostsee. Zum 1. Januar 1961 wurden der Gesellschaft auch die Autobahnraststätten übertragen. (via #Wikipedia) ___________________ . #Mitropa #Speisekarte #Restaurant #Gaststätte #Bahnhof #Eisenach #Imbiss #Frühstück #Mittag #Tagesgericht #Essen #Trinken #Food #DDR #GDR #Ostalgie #EastGermany https://www.instagram.com/p/Bv64mIBhtgb/?igshid=957snsm7pmcf
Mahlzeit ❄️✨
Fast!
Hach, ist das schön. Da ist doch thai-tsächlich etwas vom gestrigen Abendmahl übrig geblieben, für die erste Reise ins Büro in diesem Jahr fachgerecht vertuppert worden und als erste Amtshandlung vor dem Checken der Mails im Kühlschrank gelandet, um dort im Rad des Hamsters vergessen zu werden.
Es geht um Konditionierung. Nicht um die reflexartigen Fleisch-, Bier- und ... ähem ... Zuckerbestellungen bei den entsprechenden Szenegrößen hiesiger Kneipen, Spätis und Metzgereien, sondern um die simple Nachfrage des Kollegen zur Mittagszeit, ob man mit essen käme ...
Also, Folgetermine gecheckt und Brieftasche, Fotoapparat (mit Telefonfunktion) sowie Schlüssel eingepackt und noch eine Frage von meinem Gedächtnis-Chor (kurz und lang) empfangen: „Naaa, an alles gedacht?!“
„Folgetermine, Brieftasche, Fotoapparat, Schlüssel ... ja, check!“, sende ich zurück und vernehme ein leises Kichern zwischen meinen Ohren. Kichererbsen, denke ich und erfreue mich dieses rein pflanzlichen Witzes mir selbst gegenüber. Muss ich unbedingt den anderen erzählen, nehme ich mir vor, aber sehr subtil.
Die Auswahl zur Fastenzeit, insbesondere am ersten Arbeitstag, fällt in der Kantine leichter als sonst: „Einmal Neujahrsgrüße bitte und das vegetarische Gericht. Danke sehr.“ Kurz- und Langzeitgedächtnis halten sich vor Lachen meinen Bauch und auch ich grinse, wissend, dass niemand außer mir die Szenerie mitbekommen hat. Schade eigentlich!
Jedenfalls gab es Vollkornspaghetti mit Rot, was ich optisch so gut beschreiben kann, weil es geschmacklich superneutral war und rein gar nix von der Farbe ablenken konnte.
Das Moulin Rouge des kleinen Mannes sozusagen, mit ein bisschen grün und gänzlich ohne Varieté:
Zurück am Rechner fällt mein Blick auf den Kühlschrank. Fast, denke ich, fast hab ich alles richtig gemacht. Zum Glück ist morgen auch noch ein Thai.
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ᴡᴇʀʙᴜɴɢ | winner, winner, chicken Din... Lunch 😜 lange kein Hühnchen mehr gemacht 🙈 was steht bei euch heute so an? . . . . #chicken #huhn #lecker #mittag #lunch #food #yummy #foodstagram #cleaneating #bbq #grill #grillen #snacks #snack #petromax #eating #essen (hier: Nordrhein-Westfalen, Germany) https://www.instagram.com/p/BuYkegxBjS7/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=jengmhk5nov0
“trust the yellow pill..”
hele jorden drejer
rundt rundt rundt
hovedet forkvalmer sig i lyset
alle råber
nu vender alt på hovedet
rundt rundt rundt
lad mig nu få ro
kroppen mister sin essens
hele jorden drejer så hurtigt
jeg kan ikke følge med mere
angst
et nødråb ud til folket
undskyld
hele jorden drejer
men jeg drejer ikke med mere
Für mein Mann und Sohn gibs heute : Kartoffelsuppe - 😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎 - #abnehmblog #blog #abnehmen #food #abnehmweg #abnehmblog_de #abnehmweg2018 #abnehmen2018 #foodblog #foodbloggerin #foodie #bloggerin #gemüse #gesund #mittag #foodies #kartoffesuppe #suppe #günstig #mittagessen #montag #montagsuppentag #bloggerin_de - 😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎 (hier: Emmerich, Germany)