Restoran ini menarik perhatian dengan konfigurasi tempat duduknya yang seperti stadium dan menghadap ke jalan. Seakan sengaja membuat jalanan menjadi pemandangan dan orang-orang menikmati hidangan juga menjadi “atraksi” tersendiri yang menarik perhatian. Tidak bisa dipungkiri bahwa ruang terbuka di bagian depan restoran ini menjadi area favorit pengunjung. Restoran yang dirancang oleh Mint-Ds ini sengaja tampil dengan tekstur dan pola yang dikombinasikan dengan apik tanpa kehilangan fungsi utamanya untuk menghadirkan atraksi menarik di jalan seminyak yang memang sangat dinamis.
Dengan membagi dua area restoran menjadi Asian cuisine serta bar and grill, sebuah ramp bisa hadir memberikan akses pada area bar and grill di lantai atas. Kehadiran ramp ini juga menjadi inti dari pengondisian udara di semua ruangan. Pada bagian atas restoran dirancang menjadi tempat kuliner outdoor interaktif dengan kitchen bar dan Mongolian barbeque bar yang melebur dengan area makan. Bagian atapnya bisa terbuka dan tertutup sesuai dengan cuaca, sehingga pada saat cerah pengunjung bisa menikmati suasana Bali yang terbuka dan melihat bintang di langit.
Keunikan pola-pola hexagonal kemudian seperti menjadi ciri khas dan karakter yang membedakan Char Char dari yang lain. Meskipun inspirasi hexagonal hadir dari motif-motif tradisional yang banyak ditemukan di Asia-Pasifik, MINT-DS menghadirkannya dengan lebih modern dan diterapkan secara menyeluruh pada konsep layout, muka bangunan, desain interior, dan juga furnitur.
