Pt. Chev rulz!

Egyrészt a nap is kedvesen megerősödött, a tegnapi javarészt esős-felhős fesztiválozáson gondoltuk úgy, hogy nem kell az a naptej, sapka is otthon maradt, a szezonra meg is lett az emlékeztető rákvörös mellkas meg homlok képében, hogy ez nem az európai napsugár.

Másrészt hetek óta ment már a vágyakozás, hogy sütögetni kéne, most végre össze is jött.

Baby rib, soha többé nem veszek másmilyen ribet, vajpuha lett.

2024 photodump part 2

mert hát hogy a világ ezen felén nincsen csak úgy fagyasztott gesztenyepüré, de megoldjuk. valami menő kis farmon nem messze vannak szelídgesztenye fák, így hát gesztenye is.

ettünk eddig:

sült gesztenyét

almás gesztenyével töltött karajt

gesztenyepürét tejszínhabbal

a fagyasztóban már lakik 4x250g gesztenyepüré, ma pedig készült 3 liter sütőtökös gesztenyelekvár. van még további két kiló feldolgozatlanul, lehet majd csak megfőve kerül lefagyasztásra az is. csak előtte ki kell enni egy kis valamit, mert a saját növesztésű pariszószok kicsit sokan lettek 😅

emlékeim szerint a tavalyi ősz elég ergya volt, meg amúgy is, áprilisban ősznek lenni... de kezdünk belerázódni. a héten még rendes köd is volt!