Speca të mbushur

Përgatitja: Zieni 4 speca te pastër te ndare ne dysh. sperkatni me kripe 2 kungulleshka te prera ne feta dhe lerini te njerrin ujë për 20 min. skuqni një qepe prerë ne feta dhe një thelp hudher ne vaj ulliri, shtojini kungulleshkat. shto 400 grame domate te qeruara, majdanoz te grire, kripe e piper dhe lere te gatuhet deri sa domatja te tretet. lere te ftohet dhe shtoji borlizok dhe 150 grame…

Torte e Mbushur

Përbërësit për pandispanjë: 10 vezë 10 lugë sheqer 2 lugë kakao Përbërësit për krem: 6 lugë niseshte 1 l qumësht 8 lugë sheqer 150 gr çokollatë për gatim 125 gr gjalpë 100 gr arra të thërrmuara 100 gr sheqerka zhele 100 gr rrush i thatë 10 krem banane

Përgatitja: Fillojmë me përgatitjen e pandispanjës. Në enë të thellë i thyejmë vezët, shtojmë 10 lugë sheqer dhe i rrahim me mikser. Pasi shkrihet…