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NESCAFÉ Floresta Negra

Precisa de:

1 colher de sopa NESCAFÉ® Gold

2 colheres de chá de água quente

160ml de leite

80ml de água fria

175g de manteiga derretida

350g de açúcar granulado

3 ovos

65g de farinha de trigo

200g de fermento em pó

80g de chocolate em pó

Para o creme e o topping:

600ml de natas batidas (espessas)

2 colheres de chá de água quente

400g de cerejas pretas sem caroço

Cerejas cristalizadas

Raspas de chocolate preto

Crie:

Comece por pré-aquecer o forno a 180º, depois unte e alinhe 3 formas de bolo redondas de 20cm.

Dissolva NESCAFÉ® Gold em água quente. Numa taça, bata manteiga, açúcar e café até ficar em creme. Depois, bata os ovos e adicione. Adicione gradualmente a farinha e o chocolate em pó.

Por fim, adicione lentamente o leite e a água fria. Mexa até que a mistura fique homogénea. Divida a mistura em igual quantidade pelas formas. Coza os bolos por 35 minutos ou faça o teste do palito. Deixe arrefecer por 10 minutos.

NESCAFÉ Cupid Kiss

Precisa de:

5g de NESCAFÉ Gold

50g de chocolate branco em pó

500ml de leite fresco

30ml de Xarope de canela picante

Para o doce de framboesas:

200g de framboesas

5ml de limão

4 colheres de sopa de açúcar mascavado

Equipamento:

Fervedor

Copo de medidas

Pilão

Tacho / panela

Para decorar:

Canela moída

Crie:

Primeiro prepare o doce de framboesas esmagando e fervendo as framboesas com o açúcar mascavado e o limão.

Cuidadosamente verta o doce para um copo. Acrescente todos os ingredientes (leite, chocolate branco em pó, NESCAFÉ Gold, Xarope de canela picante num fervedor e aqueça até aos 60 graus enquanto mexe.

NESCAFÉ Cupid Kiss

Precisa de:

5g de NESCAFÉ Gold

50g de chocolate branco em pó

500ml de leite fresco

30ml de Xarope de canela picante

Para o doce de framboesas:

200g de framboesas

5ml de limão

4 colheres de sopa de açúcar mascavado

Equipamento:

Fervedor

Copo de medidas

Pilão

Tacho / panela

Para decorar:

Canela moída

Crie:

Primeiro prepare o doce de framboesas esmagando e fervendo as framboesas com o açúcar mascavado e o limão.

Cuidadosamente verta o doce para um copo. Acrescente todos os ingredientes (leite, chocolate branco em pó, NESCAFÉ Gold, Xarope de canela picante num fervedor e aqueça até aos 60 graus enquanto mexe.