La voglia di degustarlo in questa giornata di sole, sognando di essere nell'oasi di pace e natura di Lirano era tanta, tanto quanto il tempo che può trascorrere in cantina per anni. Filosofia di Natura di Enrico Rivetto Tempo al tempo,dapprima croccante ciliegia, frutti rossi,.colore Borgognone e tannino identificativo. Tacos e Kansas city ribs con salsa BBQ gli lanciano la sfida. Tabacco, cacao,pelle, affumicato e il corpo si allarga, rimanendo fresco, di media struttura ma lungo e accompagnato dal tannino ora disteso... ritto e fitto come un prato d'erba. Innegabilmente puro! #nebbiolo #barolo #serralungadalba #lirano #bio #biodinamica #demeter #glugluwine #instawine #wineselector #wineandfood #enricorivetto #biodiversity #naturalwine #uva https://www.instagram.com/p/CNSUbS2svJC/?igshid=1pzrofb53fvxr
