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今年は出逢って20周年記念の特別な年なので、ケーキもちょっと特別に @libertable で。 フォアグラの塩気とリンゴの果実味がマリアージュするスペシャリテの「ゼニス」。ラベンダーとカシスとアールグレイが巡り合う「ミストラル」。 味が複雑を極めてて、リーフレットを読んで構成要素を解読しながら食べないと口の中で味迷子になってしまう。 驚きと感動の連続で、異次元な美味さだった。 #結婚記念日 #libertable #赤坂グルメ #赤坂 #リベルターブル https://www.instagram.com/p/CqdUPk6P-7Q/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Anya is live and ready to show you everything. Watch her strip, dance, and perform exclusive shows just for you. Interact in real-time and make your fantasies come true.
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Complexité de Libertable #コンプレキシテ #milleFeuilleAuChocolat feuilletage chocolat, crème au chocolat épicé, pommes sautées, gelée de fruits rouges #森田一頼 #kazuyorimorita #libertable #リベルターブル #em1markii #olympus30mmmacro #focusstacking (Libertable) https://www.instagram.com/p/B1ExZaVAkFi/?igshid=4yb0kudk3fvw
ご褒美の朝がやって参りました。 リベルターブルのキャラメルと吟醸酒の酒粕のムース、新潟産ルレクチェのババロワ、クレーム・ショコラ・サレ「logic」。ショコラムース、黒トリュフクリーム、マロングラッセ、アーモンドシュクセ、グラサージュショコラの「luxe」。フランス産のマロンペースト、クレーム・シャンティ、ポルチーニ茸のムラング、マロングラッセの「charm」。特製ヘーゼルナッツプラリネのクレーム・オ・ブール、ソテーしたバナナとパッションフルーツ、クミン、ヘーゼルナッツのシュクセ、ショコラアマンドのグラサージュの「robuste」。MAMANO chocolateのチョコレート。口福。 #libertable #mamanochocolate #pâtisserie #chocolat #tokyo (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/Bo77cBOnqnE/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=526d626126t2
Grâce バジルが香るフュリュイルージュのムース #moussedefruitsrouges #mousseauxfruitsrouges #森田一頼 #kazuyorimorita #libertable #リベルターブル (Libertable) https://www.instagram.com/p/BmX86C4BabF/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1cfv9g6v9z7yt
Libertable（リベルターブル）。美味しい。味にうるさいことを知っている人は事前に好みを聞いてくれるからいいんだが。
「どうせ食べきれずに賞味期限が切れるだけだから何かくれるなら他のものを」と、かれこれ15年程言い続けている。偉そうだが。それでも毎年ほぼ9割がチョコレート。
※それを聞いて賞味期限の長いチョコレートをくれた人もいた（笑）。
人にもらったものを他人にあげるなんて失礼極まりないと考えていた時期もあったが、ココ数年は腐らせるよりマシということで右から左へ。
いい加減ヤメテ！と言ってみるのもいいのかもしれない。社会通念上、もらう側の態度じゃないのはわかっているものの、腐るか人にあげるかしかない（しかも絶対に食べないような代物とか）ものにお金を出させることを止めさせたい。
どうせ義理ならミンナで出し合ってシャンパン（とか葉巻とか）にしてくれたらいいんだが。好きだとわかっているものがあるのに、わざわざチョコレート。
ちなみにチョコレートをバカ食いするとニキビだらけになりません？と毎年聞かれる。高級チョコはどれだけ食べてもニキビはできない。欧州では定説なんだが、日本人はチョコレートは全部同じだと思っているようだ。
だから安物チョコレートが沢山入っている詰め合わせよりは、高級チョコレート1粒の方が身体のためにもありがたい。
と、もらう方は思っていますよということを、そろそろ書いてみた。
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[libertable] Akasaka, Tokyo. "D'or" contains marron(chestnut) cream. It's a beautiful flowing curve. . 東京 赤坂 [リベルターブル] 和栗を使ったケーキ"ドール"。流れるような曲線が美しい。 . #igersjp #instagramjapan #instafood #instagood #instafoodie #foodart #foodstagram #beautifulcuisines #feedfeed #f52grams #vsco #foodvsco #food #lovefood #sweets #snack #dessert #cake #libertable #デリスタグラマー #デザート #スイーツ #お菓子 #ケーキ #リベルターブル (リベルターブル)
[libertable] Akasaka, Tokyo. "Grace" is a cake set with red jewels. Red is color of temptation. . 東京 赤坂 [リベルターブル] 深紅の宝石を散りばめた"グラース"。誘惑の色という意味がよく分かる、情動を誘うような、そんな色。 . #igersjp #instagramjapan #instafood #instagood #instafoodie #foodart #foodstagram #beautifulcuisines #feedfeed #f52grams #vsco #foodvsco #food #lovefood #sweets #snack #dessert #cake #libertable #デリスタグラマー #デザート #スイーツ #お菓子 #ケーキ #リベルターブル (Libertable)
