Nasi Tiwul. Menjadi makanan pokok orang zaman dulu. Dan tiba-tiba menu ini mulai "dikangeni" lagi sama orang-orang sekarang. Bahan baku nasi tiwul ini adalah singkong. Bisa qt makan dengan sayur, urap, sambal cabuk dan ikan asin. Maknyus rasanya. Makanan khas tiwul ini bisa kita temui di daerah Wonogiri, Trenggalek, Tulungagung, Ngawi dan sekitarnya. Daerah yang memang muslim paceklik nya agak panjang. Sehingga masyarakat mengganti makanannya (padi) dengan "gaplek" atau singkong kering. Setiap pagi ada pedagang keliling perumahan yang juga menawarkan nasi tiwul. Dibungkus kecil-kecil dikasih parutan kelapa atau gula. Harganya murah 1000/bungkus. Kalo pingin menikmati boleh suatu saat saya bawakan. Mengobati rasa "kangen" ingin makan tiwul. Sebagai makanan yang mengingatkan kita pada jaman prihatin dulu. Akankah tiwul akan menggantikan nasi ketika harga kedepan mirip dengan cabe ? Hehehe. #swasembadapangan #swasembada #tiwulpenggantinasi #tiwul #tiwulkekinian #kuliner #kulinerdeso (di Tulungagung Kota Bersinar)
