Proses roasting kopi menentukan aroma dan rasa kopi. disebutkan bahwa 30% aroma dan rasa kopi sangat dipengaruhi oleh proses roasting atau pemanggangan. Kita yang mencintai kopi harus mengetahui tiga hal yang menjadi kunci aroma dan rasa kopi. Apa saja tiga tersebut? Pertama, paham jenis kopi dari berbagai wilayah di Indonesia dan dunia (single origin) kedua, teknik menyeduh kopi baik manual brew & espresso dengan berbagai macam teknik turunannnya. Ketiga, yang tidak boleh dilupakan adalah mengetahui proses roasting biji kopi. #roast #roasted #coffeetasting #coffeepic #kopiroasting #roasting #sangraikopi #roastbeancoffee #coffeeroasters #coffeeroaster #Caffebreakcoffee #kopiindonesiaasli #rindukopi #feelinggood #weightlossjourney #weekendmood #ngopiyuk #bijikopiarabica #aroma #instacoffe #instacool https://www.instagram.com/p/CF3FH-WLD7C/?igshid=aqpo6t0xhldq
