#kompas.com

Kapan Harga BBM Subsidi Resmi Naik?

Zona Bisnis – Kabar Rencana kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM) bersubsidi akan terjadi dalam waktu dekat. Lalu, kapan harga BBM Subsidi resmi naik? Disampaikan Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati, bahwa pemerintah membutuhkan tambahan anggaran Rp 198 triliun jika tidak menaikkan harga BBM subsidi. Kenaikan BBM dikaitkan dengan Kondisi semakin memberatkan Anggaran Pendapatan dan Belanja…

Postingan Path dengan tanda pagar #pathdaily sedang ramai di media sosial Path. Postingan tersebut merupakan kombinasi teks yang disertai foto random otomatis dari Path. Dapat random pict yang epict sekali 💪💪💪

Dan tepat hari ini 15 Ramadhan 1437 H setelah menempuh “masa meditasi ilmu” 3 bulan lamanya akhirnya kembali ke lintas dan berpanas-panas ria. Lintas berarti ke lapangan, yang berarti kembali berinteraksi dengan lingkungan inspeksi. So yang kata banyak orang harus “mengamalkan” ilmu di lapangan hehehe 😎😁

Next post akan saya ceritakan bagaimana lingkungan kerja bagaimana pola kerja dan apa saja keseruan di lintas. 😉😃

Senin, 30 Mei 2016 -- KOMPAS.COM/SRI ANINDIATI NURSASTRI

Seporsi nasi rendang di Rumah Makan Si May dihargai Rp 25.000, termasuk es teh manis.

JAKARTA, KOMPAS.com - Bisa dibilang, rendang adalah 'masakan inti' dari rumah makan Padang. Dari semua restoran Padang di Jakarta, ada satu yang pernah mendapatkan penghargaan rendang terenak.

Bukan Sederhana, bukan Simpang Raya, atau jaringan restoran besar lainnya yang pernah mendapatkan penghargaan sebagai pembuat rendang terenak. Adalah Simay, restoran dan katering milik Hj Meyyulis yang kini tersebar di 4 lokasi di Jakarta.

"Awalnya, tahun 1980-1981 saya jualan Ketupat Padang di Tanah Abang," tutur Hy Meyyulis, biasa dipanggil Bu May, kepada KompasTravel, Senin (30/5/2016).

Sejak 1982, Bu May merintis warung nasi Padang dengan resep turunan dari ibunya. Penghargaan pertama diterima Bu May pada 25 Desember 2011, sebagai Juara 1 Festival Masakan Khas Minang yang digelar UPTD Anjungan Sumbar TMII.

"Waktu itu yang ikut kompetisi ada 100 orang, termasuk Sederhana dan Simpang Raya. Alhamdulillah juara pertama," tuturnya.

Waktu itu Bu May menampilkan tiga masakan yakni rendang, dendeng, dan ikan sampadeh. Rendang buatan Bu May punya ciri khas tersendiri, yakni menggunakan daging 'kelapa' pada sapi. 'Kelapa' merupakan bagian daging sapi yang berasal dari paha belakang bagian atas.

"Daging itu terkenal sulit diolah. Biasanya membuat rendang menggunakan daging kelapa pasti hancur, tapi saya tidak. Itu yang membedakannya," papar Bu May.

Dendeng sapi yang disajikan pun serta-merta membuat panitia 'terhipnotis'. Bu May memaparkan, dendeng buatannya tidak alotmelainkan renyah seperti kerupuk. "Digoreng dua kali, menggunakan minyak yang tidak biasa juga," lanjutnya.

Satu tahun berikutnya, tepatnya pada 26 Juni 2012, Bu May menjuarai Festival Rendang Padang "Rendang Mendunia" yang digelar di Taman Budaya Sumbar, Kota Padang. Bu May menjadi pemenang "Terbaik Kategori Rang Rantau" mewakili DKI Jakarta.

"Waktu itu saya sedang pulang ke Pariaman. Saya ikut kompetisi itu sebagai perwakilan DKI Jakarta. Peserta yang lain sangat khas Minang," tutur wanita kelahiran Padang, 3 Mei 1962 itu.

Beragam foto penghargaan dipajang di rumah makan Simay, Jalan Palmerah Barat, Jakarta.

Restoran Simay kini berlokasi di tiga tempat yakni Palmerah Barat, Palmerah Utara, dan Tanah Abang sebagai kantor pusat. Bu May juga melayani katering aneka masakan Padang.

Penasaran dengan rasa rendangnya, KompasTravel pun beranjak ke rumah makan Simay di Jalan Palmerah Barat. Seporsi nasi putih disajikan dengan sayur nangka, daun singkong, juga sambal hijau yang ditambah ikan bilis. Keunikan lainnya, seporsi nasi putih disajikan dengan keripik singkong balado yang diiris agak tebal.

"Jadi Bapak saya asli Batusangkar, ibu saya asli Pariaman. Masakan yang disajikan di restoran adalah akulturasi keduanya," tutur Bu May.

Dia menjelaskan, rahasia kekayaan rasa di tiap masakannya adalah pada bumbu. Makanan di semua restoran berasal dari satu dapur, dan Bu May sendiri yang meracik bumbunya.

"Sekarang banyak rumah makan Padang yang pakai bumbu instan. Kalau saya, semuanya pakai racikan asli dan resep turunan," tambahnya.

Rendang 'andalan' Bu May berwarna merah dengan rasa pedas yang lebih nendang. Selain rendang, Bu May menjelaskan, menu andalan rumah makannya adalah gulai gajebo, gulai kambing, dan sampade ikan.

"Kalau di Tanah Abang, yang wajib dicoba adalah menu gurame bakar. Favorit pengunjung," tuturnya.

PENERIMAAN PEGAWAI NEGERI SIPIL DI LINGKUNGAN PEMERINTAH DAERAH TAHUN 2016 DARI PEGAWAI TIDAK TETAP KEMENTERIAN KESEHATAN

Silahkan diunduh disini

Justin Bieber Pangkas Rambut Gimbalnya yang Diejek Netizen

LOS ANGELES, KOMPAS.com — Selamat tinggal rambut gimbal Justin Bieber (22). Vokalis asal Kanada itu memangkas rambutnya yang sempat menjadi bahan ejekan netizen di media sosial, menjadi sangat pendek.

Gaya rambut cepaknya itu terlihat dalam foto yang diunggah oleh Bieber dalam akun Instagram-nya, @justinbieber, pada Jumat (29/4/2016) malam.

Banyak penggemar yang merasa gembira. “Rambutmu sepuluh…