BOCADITOS DE SALMON Y MAIZ +9meses Nosotros en navidad hacemos “a la canasta”, cada uno se encarga de llevar algo y ponemos una mesa grande con todo y cada uno se sirve!!! A mi me encanta este sistema, porque aparte me da la opción de llevar cosas “aptas” para lo chicos, sin volverme loca. Con Baby H es mas fácil, porque ya a esta altura come de todo sin problemas. Pero con Baby I si soy mucho mas hincha y estricta. Mientras él no pueda elegir solo me tiene a mi. Estos bocaditos son un placer! Me ayudó a hacerlos Baby H, formó las bolitas el solo y después las pasó por la polenta. Involucrarlo me ayuda a que los pruebe y le gusten mas todavía. Se pueden comer fríos (obvio que tienen que guardarse en la heladera hasta la hora de servirlos) o calientes. Son ideales para picar, comer con la mano con queso crema o con #itpestodepalta tb quedan espectaculares. Un gran aliado para estas preparaciones, y para cocinar en gral. es la minipimer. Si me dicen un solo electro que les recomiendo comprar es este. Es practica, trasnportable (yo me la llevo hasta cuando me voy de vacaciones o al campo jaja). Esta de @osterlatino se llama Stick Mixer, y viene con todo, procesadora de mano, recipiente para servir y hasta batidora. Tiene 800 Watts, que es muchísimo, asi que es super potente. Se puede licuar, procesar y batir lo que se les ocurra! Ingredientes: 200g de salmon 1 papa al vapor 1 choclo 1/2 taza de polenta. Cociná la papa, el choclo al vapor. Yo al salmón lo pongo en el horno fuerte, con rodajas de limón o naranja por encima, un poco de orégano, la piel para abajo, hasta que la piel esta bien crocante. Queda alucinante! Pero tb lo podrías cocinar al vapor! Es super simple, procesas el salmón, con el choclo desgranado y la papa. Se forma una pasta cremosa. Forma bolitas con la mezcla, las pasas por la polenta y las pones en una fuente con un poquito de aceite de oliva Horno fuerte, 240, 5 minutos de cada lado para que queden doradas y listo! #itbabyfiestas, #itbabynavidad, #itnavidad, #itfiestas, #Vive#Siente#Disfruta la navidad @OsterLatino Pd! Esta desenchufada!!!!!! Y los bocaditos todavía no fueron al horno en la foto!
