Ingá, fruta saborosa e cheia de nutrientes
Ingá, fruta saborosa e cheia de nutrientes
Ingá (Ínga edulis Mart) fruto do ingazeiro, planta tipicamente brasileira; encontrada em várias regiões e conhecida popularmente como; ingá-do-mato, ingá-verdadeiro, ingá-de-metro, ingá-cipó e mata-fome.
O nome da planta é de origem tupi que significa “embebido, empapado, ensopado”, pois suas sementes são envolvidas por uma polpa cremosa e branca.
 CaracterĂsticas da árvore de ingá (Ingazeiro):
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