Jul 4
A regra é: geleia amanhã e geleia ontem — mas nunca geleia hoje.
Alice nos país das Maravilhas
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A regra é: geleia amanhã e geleia ontem — mas nunca geleia hoje.
Alice nos país das Maravilhas
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kit Receitas de Alegria
O Kit Compotinhas Receitas de Alegria é o presente perfeito para quem busca unir hidratação corporal com diversão e criatividade.Inspirado nas pâtisseries francesas e na nossa brasilidadeefervescente, o kit traz três mini hidratantes corporais em texturas únicas: Geleia Hidratante Desodorante Corporal Romã, Souflé Hidratante Desodorante Corporal Jenipá e Hidratante Desodorante Corporal…
Geleia de damasco fresco é uma deliciosa sobremesa ou acompanhamento para pães e queijos. Feita com damascos frescos, açúcar cristal e um toque de limão, esta geleia é fácil de preparar e vai encantar seu paladar com seu sabor natural e doce.
Ingredients: 1 kg de damascos frescos. 500g de acar cristal. Suco de 1 limo.
Instructions: Lave e descasque os damascos, retirando os caroos. Corte os damascos em pedaos pequenos e coloque-os em uma panela grande. Adicione o acar cristal e o suco de limo aos damascos. Leve a panela ao fogo mdio e mexa bem para misturar os ingredientes. Cozinhe por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente, at a geleia atingir a consistncia desejada. Enquanto a geleia ainda estiver quente, despeje-a em potes esterilizados e tampe-os imediatamente. Deixe os potes de geleia esfriarem completamente antes de armazenar em local fresco e escuro. A geleia estar pronta para consumo aps algumas horas de resfriamento.
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
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Uma deliciosa geleia espessada com agar-agar e amoras frescas e ptalas de rosa comestveis foi adoada com acar. Uma slida combinao de sabores que ir captando o paladar.
Ingredients: 300g de amoras frescas. 200g de ptalas de rosa comestveis. 200g de acar. 10g de agar-agar em p. 500ml de gua.
Instructions: Lave bem as amoras e as ptalas de rosa com gua fria. Em uma panela, adicione as amoras, as ptalas de rosa, o acar e metade da gua. Cozinhe em fogo mdio at que as amoras estejam macias e o acar esteja completamente dissolvido, cerca de 15 minutos. Em outra panela, misture o agar-agar com a gua restante e deixe hidratar por 5 minutos. Leve a mistura de agar-agar para ferver em fogo baixo, mexendo constantemente, at que o agar-agar esteja completamente dissolvido, cerca de 5 minutos. Combine a mistura de agar-agar com a mistura de amora e rosa, mexendo bem. Deixe a geleia ferver por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Retire a panela do fogo e deixe a geleia esfriar por alguns minutos. Despeje a geleia em potes esterilizados e tampe-os. Deixe esfriar completamente temperatura ambiente antes de refrigerar. A geleia estar pronta para ser consumida em cerca de 2 horas.
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 25 minutes
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Geleia caseira de morango com chia
300g de morango
1 cs de açucar ou adoçante
2 cs de chia
3 Receitas de Geleias Saudáveis
As geleias são uma deliciosa adição ao nosso cardápio, proporcionando um toque doce e versátil a uma variedade de pratos. No entanto, muitas geleias comerciais estão repletas de açúcares adicionados e conservantes, o que pode comprometer a saúde. Neste artigo, vamos explorar três receitas de geleias saudáveis, repletas de nutrientes e sabor.
3 Receitas de Geleias Saudáveis
1. Geleia de Morango com Chia: Uma Explosão de Antioxidantes Ingredientes: - 2 xícaras de morangos frescos, cortados em pedaços - 2 colheres de sopa de sementes de chia - 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional, dependendo da preferência de doçura) - Suco de meio limão Modo de Preparo: - Em uma panela, cozinhe os morangos em fogo médio até que comecem a liberar seus sucos. - Amasse os morangos com um garfo ou espremedor de batatas para obter uma consistência mais uniforme. - Adicione as sementes de chia e mexa bem. - Cozinhe por mais 5-7 minutos, mexendo constantemente. - Retire do fogo e adicione o mel ou xarope de bordo, se desejar uma doçura extra. - Finalize com o suco de limão para dar um toque de acidez. - Deixe esfriar antes de transferir para um recipiente de vidro. - Esta geleia de morango com chia é uma excelente fonte de antioxidantes provenientes dos morangos, enquanto as sementes de chia adicionam fibras e ácidos graxos ômega-3, promovendo a saúde cardiovascular. 2. Geleia de Maçã e Canela: Uma Mistura Aconchegante de Sabores Ingredientes: - 3 maçãs, descascadas, sem sementes e picadas - 1 colher de chá de canela em pó - 1 colher de sopa de suco de limão - 2 colheres de sopa de mel ou xarope de agave Modo de Preparo: - Cozinhe as maçãs em uma panela em fogo médio até que estejam macias. - Adicione a canela e o suco de limão, mexendo bem. - Amasse as maçãs para obter a consistência desejada. - Adicione o mel ou xarope de agave para adoçar de acordo com seu gosto. - Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo constantemente. - Deixe esfriar antes de transferir para um pote de vidro. - Esta geleia de maçã e canela não só é deliciosa, mas também oferece benefícios anti-inflamatórios da canela e as propriedades antioxidantes das maçãs. 3. Geleia de Abacaxi com Hortelã: Uma Explosão Refrescante de Sabor Ingredientes: - 2 xícaras de abacaxi fresco, picado - 2 colheres de sopa de folhas de hortelã fresca, picadas - 1 colher de sopa de mel ou xarope de coco - Suco de meio limão Modo de Preparo: - Cozinhe o abacaxi em fogo médio até que fique macio. - Adicione as folhas de hortelã e mexa bem. - Amasse o abacaxi para obter a textura desejada. - Adicione o mel ou xarope de coco para adoçar. - Finalize com suco de limão para um toque cítrico. - Deixe esfriar antes de transferir para um recipiente de vidro. - Essa geleia de abacaxi com hortelã não só satisfaz o paladar, mas também proporciona uma sensação refrescante, graças às propriedades digestivas da hortelã e à vitamina C presente no abacaxi. Ao optar por essas receitas de geleias saudáveis, você pode desfrutar do prazer doce sem comprometer sua saúde. Experimente essas opções versáteis e adicione um toque especial às suas refeições de maneira nutritiva e deliciosa. Read the full article
Geleia de Flores de Malvavisco
Ingredientes
500g de flores de malvavisco (cerca de 1 sacola de supermercado)
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de açúcar demerara ou cristal
Suco de 1 limão
Modo de preparo
Colha as flores e retire o cálice verde. Higienize as pétalas e bata no liquidificador com água.
Coloque em uma panela com o açúcar e deixe apurar em fogo baixo. Mexa de vez em quando e, quando estiver engrossando, adicione o suco do limão, desligue o fogo e deixe esfriar.
Coloque em vidros limpos e com tampa e guarde na geladeira. Para variar o sabor, acrescente ingredientes como casca de laranja, cardamomo, cravo e frutas. Essa geleia pode ser usada como recheio e cobertura de bolo.
Fonte: https://www.epagri.sc.gov.br/index.php/2021/05/05/confira-receitas-com-panc-e-prepare-um-cardapio-nada-convencional/