FOURSQUARE Exceptional Cask Selection Redoutable 年初曾造成英美等國的限購風潮，四方ECS珍藏第15號【可畏】，日前已抵台！ 雖然在這艱難的時刻，然一瓶好酒，更顯撫慰人心之無形價值。 🥃cask type：馬德拉酒桶＆波本桶 🥃cask aging：14年 🥃distillation：壺式蒸餾＆傳統連續式蒸餾 🥃release：2020/9。61% abv 🥃ISC 2021 雙金牌 （150款參賽，唯3款獲雙金殊榮） 英文詞Redoutable來自於古老的法文，意思是可畏、值得尊重、勇敢。似乎也隱喻了酒質的個性！歷史上，Redoutable曾在19世紀時，兩次作為英國海軍的戰艦名稱！ 🥃香氣豐富迷人，香草、柑橘、肉豆蔻，馬德拉桶帶給予深色莓果類非常明顯。 其實很多款蘭姆酒入喉後的莓果類餘韻，真的很像葡萄酒的風味路線！如果感受不出來來，真的多品嚐葡萄酒就會知道我在說啥了～ 木質調帶出的煙斗草風味，有一股極似我有一瓶具菸草風味的香水氣息🤣 此款表現真的是平衡極致！ #rum #rumtasting #foursquare #foursquareexceptionalcaskselection #foursquareexceptionalcaskselectionredoutable #foursquareredoutable #rumbar #terroir流浪吧 #terroir流浪bar #流浪吧 #高雄 #台灣 #kaohsiung #taiwan #流浪吧酒魔 #老昇嚐談 （在 Terroir流浪吧） https://www.instagram.com/p/CTW5Y7CvQQ9/?utm_medium=tumblr
