#fato.

【東海蚤の市 @ 中京競馬場】 第1回東海蚤の市に fato.の相原ファミリーと参加してきた。 fato.のメニューはカレー焼きそば。 気持ちの良い秋晴れの2日間で 会場には可愛いお花屋さんや おしゃれな古道具屋さんや 掘り出し物の見つかる古着屋さんが たくさん集まっていて うろうろするだけで なんだか楽しかった。 次は関西蚤の市。 いつも楽しいことに混ぜてくれるfato.一家に感謝。

【スパイスたっぷりベジカレー教室 @fato】 大好きなtomoさんの料理教室に初参加。 しかも、気になっていたカレーづくり。 すりたてのクミンやシナモンなど たっぷりのスパイスと 旬の野菜を使った ココナッツ風味のベジカレー。 スパイスでカレーを作るのは手間がかかるイメージだったけど、 想像以上に簡単！ フライパンひとつで出来ちゃいます。 そして美味しい！ 楽しく、美味しいひとときでした。 家でもやってみよ。 夏、終わりかけてるけど、 トウモロコシとゴーヤとオクラでつくりたいなあ。

おいひいよ〜！！ 鹿児島黒豚丼をおひるに♪ 「長崎・エタリの塩辛」をベースに作られた、黒豚に絡まるソース。 大粒のケッパーとレモンがめちゃくちゃ 好み。 食べ飽きない豚丼なんてあるんだね… の一言でした。 おいしいおいしいおいしい！ アンチョビポテトもおいしい！