#fairto

今まで行った国の美味しかったものの記憶やエピソード ハーブやスパイスの料理を作るのが好きなこと 名古屋時代、パートに行かせていただいた自然食品のお店で教えていただいたこと メディカルハーブやアロマの知識 高松で9年、名古屋に引っ越す前4年間の東京での雑貨店経営時代に培った商品の流通の知識 製菓学校で学んで製菓衛生師を取得しカフェで働いていたこと Liliatabelesayuriマクロビスィーツプロ養成講座を受講したこと 色々と企画してきたイベントのこと フェアトレードを扱った雑貨店をしていたこと 名古屋時代に通った英会話 今までやってきた好奇心からくるやってみようかなでやってきたバラバラのピースがどこかで まるっとなると感じていました。 今から始まります。 この小さなカフェは 私のワクワクをどこまでも広げてくれると思ってます。 体に優しい物を提供したい できるだけ #organic #veagan #reuse #natulal #fairto #fairtrade に寄り添いたいと思っています。 オープンは10月半ばをめざします。 どうぞよろしくお願いいたします。 写真はスロヴェニア、ピランにある教会です。 #高田馬場#cafe#学習院下#女性起業#小さなカフェができるまで https://www.instagram.com/p/BnjVIx6BGlV/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1iwrcj28qw54b