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SIP hoy celebraremos mi cumpleaños con deliciosa comida casera, toda estilo yucateco, de los artistas culinarios de HUACHES. Ya la has probado? #yummm #comidayucateca #huaches #pocchuc #escabechedepollo #foodporn https://www.instagram.com/p/CTINT2WrDm3/?utm_medium=tumblr

The key to preparing a escabeche dish is to first cook your protein, then use the right stock to enhance the flavors of the protein, and then find the balance between the sweet, savory, and sour ingredients. Note: 😌🚨 everything can be made into escabeche 🌶🥬🐟 Sin lugar a duda es un plato que se te queda en la memoria #foodporn del bueno 😋 El día de hoy preparamos: Escabeche de pollo / Peruvian Pickled Chicken. #buenprovecho #peru #escabechedepollo #pickledchicken #panca #ajiamarillo #onion #sweetpotato #corn #egg #chicken #ricorico #yummy #yummyfood #yumyumyum #igear #cheflife #comidacasera #quedateencasa (en Zamalek) https://www.instagram.com/p/B-pbSQPH9AX/?igshid=1valjwualohed

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