#eritrocite

Protein Biomolecule helix

mitochondrial morphogenesis

Red blood cell

Citeste articolul pe https://consultatiiladomiciliu.ro/ficocianinele-si-cum-te-scot-ele-din-necazul-alimentatiei-moderne/

Ficocianinele si cum te scot ele din necazul alimentatiei moderne

Ficocianina este un pigment albastru intens, ce poate fi găsit în alge albastre. Derivatii ei, adica substante compuse care contin fitocianina, avand o culoare ce variaza de la albastru, verde si pana la rosu, poarta denumirea generica de ficocianine si au proprietati reducatoare ca si ficocianina.

Acest pigment este atașat la membranele fotosintetice ale algelor albastre. De asemenea, îndeplinesc funcția de molecule de depozitare a azotului (nitrogenului). Ficocianina absoarbe lumina roșie, ce pătrunde cu usurinta în apă, și emite lumină albastră. Face parte din familia ficobelinelor. Ficocianina are multe proprietăți anti-inflamatorii și antioxidante de care beneficiaza organismul, in principal reducerea radicalilor liberi, care sunt cele mai agresive specii moleculare din organismul uman. Radicalii liberi apar in mod normal prin metabolismul uman, dar se produc in cantitate mai mare cand dieta contine preponderent carne si au tendinta sa se acumuleze daca nu luam masuri pentru a le reduce cantiatatea.

Ficocianina, care se găsește în Spirulină, are si alte efecte benefice, influențează diviziunea celulelor sușă din măduva osoasă, ce servesc ca celule mamă atât pentru leucocite, componente ale sistemului imun, cât și pentru eritrocite, ce asigură oxigenarea organismului. Cercetătorii chinezi au demonstrat că ficocianina stimulează eritropoieza, având efect similar cu eritropoietina. Eritropoietina este produsă la nivelul rinichiului sănătos și reglează diferențierea globulelor roșii din celulele stem ale măduvei osoase.

Savanții chinezi Zhilong Chen și Xuejun Gao presupun, că ficocianina are capacitatea de a stimula sinteza eritrocitelor sanguine, asemenea hormonului eritropoietina. El stimulează sinteza atât a celulelor albe cât și a celor roșii, chiar și în cazul afecțiunilor toxico-chimice și/sau radiaționale.

Bazându-se pe acest efect spirulina este aprobată în calitate de „supliment alimentar curativ” în caz de iradieri radioactive sau boala de iradiere.

Mecanisme de acțiune Ficocianina

Acțiune antioxidantă: Ficocianina acționează ca un antioxidant, ajutând la neutralizarea radicalilor liberi și la reducerea stresului oxidativ. Aceasta înseamnă că protejează celulele de deteriorări și poate contribui la prevenirea unor boli cronice.

Efecte antiinflamatorii: Studiile sugerează că ficocianina poate ajuta la reducerea inflamației în organism. Inflamația cronică este asociată cu multe afecțiuni, inclusiv boli de inimă, cancer și boli autoimune.

Sprijin pentru sistemul imunitar: Ficocianina poate stimula sistemul imunitar, ajutând organismul să se apere mai bine împotriva infecțiilor și bolilor.

Protecție hepatică: Unele cercetări indică faptul că ficocianina poate ajuta la protejarea ficatului și la îmbunătățirea funcțiilor sale.

Efecte neuroprotectoare: S-a sugerat că ficocianina ar putea avea efecte neuroprotectoare, ajutând la prevenirea deteriorării celulelor nervoase și la îmbunătățirea funcțiilor cognitive.

Ficocianina poate fi utilizată ca agent fluorescent. Fluorescența Ficocianina (FPC) poate emite fluorescență puternică, are performanțe bune de absorbție a luminii și randament cuantic ridicat, intensitatea fluorescenței sale este de 30 de ori mai puternică decât fluoresceina folosită în mod obișnuit și are o gamă largă de excitație și emisie în spectrul vizibil.

Beneficiile potențiale ale ficocianinei pentru sănătate

Sănătatea inimii: Datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii, ficocianina poate contribui la reducerea riscului de boli de inimă.

Sănătatea creierului: S-a sugerat că ficocianina poate ajuta la îmbunătățirea memoriei, a concentrării și la protejarea împotriva bolilor neurodegenerative.

Sănătatea ficatului: Ficocianina poate ajuta la detoxifierea ficatului și la protejarea acestuia împotriva leziunilor.

Îmbunătățirea sistemului imunitar: Prin stimularea sistemului imunitar, ficocianina poate ajuta organismul să se apere mai bine împotriva infecțiilor.

Proprietăți anticancerigene: Deși sunt necesare mai multe cercetări, unele studii sugerează că ficocianina ar putea avea proprietăți anticancerigene.

Antialergic. Echipa de cercetare a Universității Naționale din Taiwan a constatat că ficocianina purificată are un efect inhibitor asupra tuturor alergiilor.

Surse de ficocianină

Principala sursă de ficocianină este alga spirulina. Aceasta poate fi consumată sub formă de suplimente alimentare sau poate fi adăugată în smoothie-uri și alte băuturi.

Important: Deși ficocianina pare să aibă numeroase beneficii pentru sănătate, este important să discuți cu un medic înainte de a începe să o consumi, mai ales dacă ai afecțiuni medicale sau dacă ești însărcinată sau alăptezi.

Concluzie