#elefantebianco

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Si dice che tutto ciò che viene fritto è buono. Sono d'accordo con questa affermazione, ma a patto di abbinare la birra giusta. In questo caso ho mangiato gnocchi fritti con prosciutto crudo di Langhirano, abbinandoci L'Elefante Bianco, White Ipa del Birrificio Okorei. La birra al naso regala note fruttate che la rendono particolarmente ruffiana. Il sorso regala un grande equilibrio tra il dolce dei cereali e l'amaro dei luppoli, lasciando la bocca fresca e secca, ideale per dissetare, ma anche per pulire il palato dall'untuosità dello gnocco fritto. Da bere a secchiate, con un bel cesto di gnocchi fritti in accompagnamento. Cheers! . . . #gnocchifritti #elefantebianco #okorei #whiteipa #piacevolezza #tasty #foodpic #beerme #birraartigianale #realfood #instafood #foodgram #birra #beer #beerporn #beertime #yummy #beerpairing #foodporn #foodoftheday #recipe #food #foodie #foodlove #birraintavola #foodlover #birraartesanal #craftbeer #beerlover #beerstagram https://www.instagram.com/p/BzLQdVVocHA/?igshid=v7a5zk6pfxpu