#d.ream

Anadolu Mutfağı Dubai’de Yeniden Tanımlıyor

RÜYA, geleneksel Anadolu mutfağını modern ve yaratıcı dokunuşlarla Dubai’de yeniden tanımlıyor

Türkiye’de ve uluslararası platformda yeme – içme sektörünün en önemli oyuncularından d.ream (Doğuş Restaurant Entertainment and Management), Dubai Marina’ya yepyeni bir restoran konsepti kazandırdı. d.ream’in Özkanca Ailesi’yle yaptığı ilk yurt dışı projesi olan Rüya, yurt dışında Anadolu mutfağının…

ZUBİZU ve d.ream Akademi İle Lezzet Peşinde

Hayata keyif katan ZUBİZU ve yiyecek ve içecek sektöründe yenilikçi eğitimleriyle adından söz ettiren d.ream Akademi iş birliğiyle düzenlenen atölyelerin bu haftaki teması “Vejetaryen Lezzetler”. Üyelerinin ilgi alanlarına göre şekillenen ZUBİZU, mutfak tutkunlarını da unutmuyor. Alanında uzman eğitim kadrosu tarafından yürütülen d.ream Akademi atölye çalışmaları, mutfakta farklı ilgi alanlarına…

D.ream Akademi Ağustos Programı Sizleri Lezzet Yolculuğuna Çıkarıyor

d.ream Akademi, Bosch’un katkıları ile düzenlediği amatör mutfak programlarıyla her türlü zevke hitap ediyor. Her ay birbirinden farklı alternatifler sunan d.ream Akademi’nin ağustos programı, birbirinden renkli eğitimleriyle yine dopdolu.

d.ream Akademi’nin ağustos programında; Sushi, Şekersiz Tatlılar, Sağlıklı Pişirme Teknikleri ve Mutfakta bir Meksikalı konulu eğitimler yer alıyor. Sushi…

D.Ream Akademi’den Amatör Eğitimler

d.ream Akademi Temmuz ayı için hazırladığı amatör eğitim programlarına mutfak meraklılarını bekliyor.

Yiyecek ve içecek sektöründeki deneyimiyle dünya standartlarında eğitimler sunan d.ream Akademi, kurumsal eğitimlerinin yanı sıra Bosch’un katkılarıyla mutfak meraklılarına özel hazırladığı aylık programlarıyla da dikkat çekiyor. d.ream Akademi’nin Temmuz programında; İtalyan Mutfağı, Renkli…