Taky presenta su libro, que contiene más de 40 recetas de Ternera Gallega, en el Centro Superior de HostelerÃa de Galicia. Tras el acto de presentación hubo una degustación de algunas de estas recetas en formato bocado y, para terminar, el chef Taky impartÃa una masterclass para los alumnos de Cocina del Centro.
http://blog.bokete.net/2014/04/30/presentacion-del-recetario-de-ternera-gallega-receitas-para-disfrutar-t/













